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腐的口感更加相似。做到这一步，需要不断翻炒大约四十分钟。

然后再加上一点自己的创意，这道翡翠豆腐就可以端上桌了。

当然，除却这四个人，其他的厨师也都在展现他们全部的手艺。

但事实上最主要的直播镜头还是锁定在这四个人身上，毕竟，这都是争夺此次第一名的有利竞争对手。而这四个，可以说是第一名有利的争夺者。

兰渊和叶蓁不用说，上一轮的第一第二名。

后面的厨师在上一轮分数都在九十分一下，在大众看来不能和这两人相提并论。

但是经过这么一段时间，林冉的家世也被神通广大的记者朋友挖了出来，江南的厨艺世家，家学渊源之下，说不定也有争夺第一名的可能。

而厉明山，更不用说了，京城厉家菜的当家人的弟弟。虽然说厉明山前几次名声不显，但他总是不高不低正好在前十名以内，让人觉得他可能藏了一手还没使出来。

时间一分一秒的过去，一个个选手呈上自己的菜品，回来的时候有的踌躇满志，有的垂头丧气，但是最最关注的那四个人，还没有上菜。

第138章谁是第一？

最先上菜的是厉明山。

叶蓁的汤底需要时间熬制,林冉的胭脂鹅也需要时间入味,兰渊熬粥就更需要熬透。

反而是厉明山，做的是翡翠豆腐,厉家有名的点心，虽然需要不断的翻炒,但是实际做起来,也就四十分钟左右。

一步,一步,接近了,马上就要到了。

厉明山的脚步是沉稳的，是充满自信的。

作为厉家菜的二号人物，他对于成为特级厨师已经没有什么悬念了，现在,他想试一试，争一把第一名。

厉明山呈上来的是翡翠豆腐。

用青豆做的"翡翠豆腐"

所有的翡翠豆腐,被厉明山做成了一片翠竹图。

洁白的餐盘上，几根翠竹跃然而上,显得葱郁而挺拔。

微风拂过,仿佛还能闻到淡淡的竹香。

虽然是青豆所做,但是表面却和嫩豆腐一样的光滑。

三位评审神情严肃，各自舀了一勺。

一口下去，顺滑异常，口感如同嫩豆腐，带着一股子鲜味和青豆的清香