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分卷阅读18 (第3/3页)
的。宁二家肯定不可能有这些玩意儿,所以她这会儿弄的小菜份量都格外多。除了要晒的,她还捡最嫩的豆角留了些出来,弄了一小坛子酸豆角。说实话,她喜欢吃酸豆角,而不喜欢吃干豆角。特别是一想到,没有肉来炖,干豆角完全没吃头,还不如直接泡酸豆角呢。酸豆角的用途还更大,拿来下饭是极好的小菜。因为她就多弄了些酸豆角,分成两个小坛子装着,一坛分给宁二,自己家留一坛子。处理好了豆角,她又开始剁辣椒。辣椒红的并不多,也就摘了一篮子,剁了一小坛子。这也是她准备给宁二家的。他们自己家,各种各样的腌菜,小菜都还有。宁二家却什么也没有。吃了宁二家的鸡肉,她总是希望能多还点东西给他们家。再者,她还希望,宁二也能训练明儿或者她去打猎。宁二的生活很难,就算不说,她也能猜出来,宁家肯定是出了什么事,要不然就是宁二这个苦命的娃被赶出了来。她脑补了一出宅斗剧,乱猜着宁二的悲惨遭遇。不然,宁家这种人家,怎么也不可能让个主子过这种穷日子了,只不过这些猜测全然不对。丑姑把家里那些大大小小的空坛子全部拿出来洗涮干净,晒在院子里,这些都是要拿来腌制咸菜等物的。乡户人家,一年到头,餐桌上基本就靠这些东西了。趁着现在蔬菜多,家家户户都会弄不少的咸菜,酱菜等。想到家里也没有什么好吃的菜,丑姑又摘了些小黄瓜回来作酱瓜。先得把这些小黄瓜洗净切成小块,腌制起来,再压干水份,过个两天就可以拌上自制的酱料了,拿出来吃了。这是她在现代很拿手的一道小菜,只可惜现在弄不出这种酱料,家里不可能有白糖,芝麻,香油等高级东西,家里除了辣椒就是盐和葱蒜这几种调味品了。味道只怕就要打个折扣了。好在现在大家的口味也不挑,能有的吃就不错了。“大姐,你弄的这些黄瓜做什么?”明儿惊讶的问道。以前的丑姑没做过这道小菜,明儿也没有吃过。“做点酱黄瓜吃。”丑姑答。“好吃吗?”小弟流着口水问。这孩子整天就想着吃,实在是现在的生活比起吴猎户在时
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