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不想讲家中丑事，看到对方真诚的眼神，忍不住说出事情始末。让两位小姐看鬼样子的蛋。

高惜玥吃惊地看着。宋小贝开心地笑了。剥掉了部分蛋壳的鸭蛋上面朵朵松花诱惑着宋小贝。

“大姐，这些蛋我要了，多少钱？”

妇人喜出望外，篮子有三十枚，说道：“就给十个子吧。”

“大姐，我给三倍的钱，看你相公还有没废话，在你面前趾高气扬。”

“谢谢小姐！谢谢小姐！两位是从外地来的吧？有空尝尝‘京城一绝’，保证让两位小姐满意。”妇人大喜过望，便热情地做起宣传。男子一脸惊愕，从屋里出来，想知道顾客如何处理那些倒霉蛋，看到她们身边的侍卫，察觉两位顾客身份不俗，不敢搭讪。

“京城一绝？”

“京城一绝是一家酒楼，招牌菜就是‘京城一绝’。”

“好，谢谢大姐。有空的话我们会去。”宋小贝和高惜玥笑着离开。

侍卫将蛋放在车上，宋小贝又买了搭配皮蛋的食材。高惜玥他们知道自己又碰上好事了。到了驿馆门口，大家遇见高熙励和上官昱。

宋小贝笑眯眯地说：“大家有口福，中午加餐。”

东西被搬进屋后，大伙儿都来到厨房。宋小贝做一番安排，有的剥皮蛋，有的烤青红椒。她又让玲珑找来一根细线。

高惜玥见宋小贝用线把皮蛋分成六瓣，问道：“姐姐，为何不用刀切？”

宋小贝微微一笑，说道：“小玥，你用刀子试一试。”

高惜玥拿刀切一下就明白了，大家看见刀的两侧都沾上皮蛋。

这是高惜玥和上官昱第一次进厨房，他们也动起手来。大家进行剥皮蛋比赛。有宋小贝在，厨房都充满了欢声笑语。

宋小贝将十枚蛋用于凉拌，另外二十枚则下锅加工工。

丫头们心灵手巧，学着小姐的动作将蛋分开。人多力量大，侍卫也将青红椒烤好。宋小贝交待丫头们：辣椒冷却后，去皮，撕成细长条，加入姜蒜末和葱花，再调味，最后搁在摆放好的皮蛋上，浇上汁儿。

宋小贝把盘底抺上面粉，将皮蛋逐瓣平摆盘内，又撒上一层面粉。把事先准备好的姜末葱花盛入小碗内，加入白糖、黄醋、酱油、湿淀粉、芝麻油和杂骨汤调成