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分卷阅读14 (第2/3页)
系上围裙,好好刷!”我爸立马解下围裙套在秋天身上,转身就去泡茶了!本以为老爸会推辞一下,没想到这围裙脱的真快!☆、我是八卦的小棉袄过年时的碗碟上都是油,不用热水和洗洁精根本刷不干净,数量又多又难刷,最后还是克服了,又听见我妈在客厅了喊:“闺女啊,刷完了过来包饺子擀皮儿!”“来了,妈!”“妈,什么馅儿的?”“什么馅儿的都有,酸菜肉、萝卜肉、芹菜肉、香菇肉每样儿多包点,省着以后做饭了!”“嗯,以后天天煮饺子吃!老妈,我好幸福!我最喜欢酸菜馅的,妈,咱们多包点儿酸菜的!”酸菜对于东北人的意义非凡,东北人迷恋它发酵过后的酸香,而南方人会不理解好好的白菜为什么弄酸了才吃?以前物资匮乏,东北冬天没有什么青菜可吃,所以家家户户都会储存好几百斤大白菜以备冬天之需,每家每户都会腌好几缸酸菜,伴随着时间的推移缸里的霉菌与白菜一起作用,最终变化成想起来都会流口水的美味!酸菜能吸油解腻,酸菜猪肉炖粉条子和烩菜是东北名菜!“现在年轻人真是有福气,天天有饺子吃,我小时候过年,吃上一顿白面就觉得很奢侈,现在真是日子好了,人的嘴也挑剔了,天天有饺子吃还抱怨,真是身在福中不知福!闺女,你不能那样啊!”我妈一顿忆苦思甜,顺便鞭挞了一下当下的青年们,最终又回归到我身上,我妈嘴上教育着秋天,手上的活儿没有停下来,一个个精致的饺子在她的手底下飞出来,小巧而饱满。我使劲儿的附和老妈的话,使劲儿的点头,大概听进心里了吧!接下来岔开话题:“妈,你当年跟爸是怎么在一起的?”“还能怎么在一起,就是别人介绍的,相亲呗,觉得人不错家里条件也匹配就在一起了。”“妈,怎么这么轻描淡写的?”我并不满意老妈这么一笔带过的总结。“你是什么都想听吧!行,给你讲讲,其实也没什么特别的,我们算是门当户对,都是工薪阶层的家庭。那时候你爸是刚上班的公务员,我是刚工作的中学老师,很般配不是吗?你姥爷家是普通工人,你爷爷家也是工人家庭,家庭这里基本上一样
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