分卷阅读48 (第1/3页)

    气。

贾府用饭是有份例的，不同等级领不同定例菜品，用费都是走官中的钱，由大厨房做了再分送，如果主子自己有什么想吃的，要自己掏钱让厨房另外做。

贾母是唯一的例外，把菜品用水牌写了，天天转着吃，时不时还有各房孝敬，按理说，该有王夫人李纨和王熙凤在一边立规矩，等贾母用完了才各回各房，又用自己的份。

贾母多数时间觉得麻烦，常常就免了立规矩，也有时候留春字的姐妹几个一起吃饭凑个趣。

贾瑛算是个特例，完全跟着贾母吃的，这还是头一次知道姑娘的份例。

李纨也不是迂腐的人，直接让他们将三个人的份例摆在一桌子了，一碟白切鸡，一碟红丝水晶脍，一盘臕煎野狐肉，一碗牛乳蒸蛋，两盘时令鲜蔬，两盏焦三仙，三碗胭脂米粥，三个人分用倒显得多了一些。

贾瑛不是特别挑食的人，只是这几年跟着贾母，也多少养出了一些“食不厌精，脍不厌细”的性子。大概拣了几口，就大概知道里面一些门道了。

刚用了几口，屋外又有人报说老太太使人送菜过来了。

揭开碗盖，乍一看是普通的肉丸子。贾瑛挟起一个，咬了一口，下意识“咦”了一声。

最外层裹着薄薄一层玉米粉炸得脆脆的，接着是一圈酱色的肉，浸润了汤汁，里面是一颗鹌鹑蛋，蛋白嫩滑，蛋黄绵沙沙的，不同口感层层叠叠的，肉鲜咸，蛋清爽。

贾瑛幸福弯起双眼。老太太果然了解她！

看到喜欢的姑姑吃得香，贾兰也来了劲，跟着扒了不少饭菜，也不挑食了，李纨在一旁看得好笑。

用了饭，姑嫂两个一块捡了一会佛豆，待到梆子敲了，才沐漱了。

贾兰这会已经咬着指头睡着了，李纨笑着把他的手轻轻拿出来。等回到房里，就看到贾瑛已经卧倒在衾里了，看到她，往里滚了些。

外头还在下雨，时不时还有雷声，像是有一个个大桶从头顶翻倒滚过一般，窗屉外的风呼呼的，李纨看到贾瑛挂在一旁的衣服上不知在哪被刮破了些，干脆拿过来，就着烛火给她补。

贾瑛道：“明日我让袭人给我补，这光暗呢，嫂子别忙了。”

李纨拍了拍她身上的被子：“也就一会儿，打什么紧，我看着就顺给