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原来这筑云楼，在原文里，是王家酒楼的对头。筑云楼的东家钱家五爷，有个身为吏部尚书的大兄。这钱尚书的嫡长女钱舜铧，便是男主的未婚妻。

先不提钱舜铧的故事，偏说说筑云楼的买卖经营。原来这筑云楼在清波门王家酒楼还没打出名声时，在南县堪称第一。又有钱尚书撑腰，一般地痞不敢去打搅，还有那衙役公人帮忙清场，讨上官欢心。这筑云楼官威极大，连南县丐帮都不敢来讨钱哩。

虽说有了大兄照拂，那钱五却也是个精明人，麾下不但有众多大厨，伶俐跑堂，连灶下烧火的都受过培训。只要那客人一点菜，全堂上下都动作起来，又不慌不乱，各司其职。

时间不长，那菜就上了，也是色香味俱全，还有那水灵丫鬟，在一旁添着茶水哩。若是客人赏几个银，要那丫鬟唱个曲，那丫鬟却笑道自家人物粗糙，有那标志姐姐专门来献艺哩。

只要按一下桌上的“花”字样按纽，就能从桌中央升起一盒子花签。每个都精致小巧，还有那小娘的歌艺介绍，最红的几个还附有小像哩，若拔下一个签儿，一会儿那签儿上的小娘就来雅间献艺。

若是自家想行酒令，桌上的“酒”字样的按钮就能升起酒具令具，若是觉得一个丫鬟服侍不周，“人”字样可以增加侍女，还有那等特殊口味的，“清”字样便有清俊小厮伺候。至于“茶”，“肴”，则是催促茶艺，菜肴的了。

这按钮里的“约”字样，便是假若李官人想邀张官人来，等那“约”字按下，就有笔墨纸张在暗格露出。只要写一张邀请便条，注明双方姓名地址，将那条儿放置到暗格特定处，在这南半城内，那筑云楼就有专人去送信。

“送”字样则需写张送肴便条，筑云楼雇人温着菜儿，快快送到指定地方。若是对菜肴服务有不满的，按下“风”字样，该雅间负责的管事便进来商议赔偿。

而那“玉”字，则是老客按了才会作用，只要按下，雅间便有暗门打开，内有香褥暖被，玉器一枚。那器儿玉瓜未破，粉腻可儿，娇娇吟叫哩。等客享用后，这人儿就送回原处，身边多了一锭大银。

那些草芥人家，哪敢追究，就是富户，也只能自认倒霉了。有些门路