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分卷阅读64 (第1/3页)
山西那边带过来的,想必差不到哪去。“珍儿,你去集市上帮我看看,有没有乡下猎户来卖野鸡,若是有活的,你多买几只,我有大用。”珍儿去后,米朵将这包党参好好收起来,又翻了一遍买来的书籍,打算等野鸡买回来以后,煲一锅野鸡党参汤。可惜珍儿回来以后说集市上并没有卖野鸡的,听人说,现在正是春天,乡下人忙着种地,要等春末的时候才会有乡下人拿着猎物进城来卖。等到春末的时候,米朵已经在家门口租了一间小小的店铺,专卖各种粥品。半个月前,她绣好了一件中幅的双面绣,特地乔装打扮了一番,以三百两银子的低价卖给了城里的一家绣铺。这三百两银子足够维持她和珍儿很长一段时间的开销,所以她便想着先开一家粥铺试试。粥铺虽小,但是位置不错,附近的居民虽都不是大富或大户之家,但也都小有薄产。有的时候来不及做饭,花几个钱出去买些吃食是常有的事。米朵的粥铺一开始走的便是大众路线,每天一大早就开门,两扇店门打开来,就见店里已摆了十来个木桶,分别盛着不同种类的粥品。这些粥都是从晚上就开始熬,等到第二天天明,都已熬出了粥油,闻着喷香扑鼻。占地不大的店里被打扫的干干净净,放着几副擦得光可鉴人的黑漆桌椅。招呼客人的事,米朵交给了两个新雇的伙计,她和珍儿窝在厨房,预备中午的粥品和饭食。一天三顿所卖的粥品,都是米朵经过仔细的思量以后才定下的。早晨起来,适宜吃的清淡一些,粥品有红枣小米粥,莲子百合粥,山药枸杞粥,薏米粥以及银耳粥等等。至于中饭,可以吃的好一点,营养全面一些,有藕粥,鸭子肉粥,猪肝菠菜粥,香菇鸡肉粥等等。晚上适宜吃软烂甜糯的粥,有桂圆莲子粥,大枣红豆粥,核桃黑芝麻粥,银耳枣仁粥等等。除去这些粥品外,店里不卖其他吃食。主要是米朵精力有限,光是熬这些粥就已经占据了不少时间,再做吃食的话就达不到养生的效果了。既然如此,还不如不做,只专注于粥品,迟早会有人发现这些粥品带来的好处。刚开业
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