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章锦婳惊叹道：“公主的手法令人仰慕。”

平阳公主笑道：“这个手法不算什么，只要有点力气，把握好力度就可以做到。倒是你研磨茶叶的时候，有些与众不同。不像在烹茶，倒像是在制药。我说的对不对，是不是这个窍门？”

“公主好眼力！”章锦婳十分喜欢平阳公主的亲和力，见公主发问，也就乐得说详细些：“师祖说过，所有的食材，只要能发挥其药性，都可以称之为药。”

“都是药？”

“是的。比如说，面食治饿病，汤水治渴病。”

平阳公主笑起来：“这个说法稀奇，我还是第一次听说，竟然煞是有理，让人无法反驳。”

章锦婳接着说：“这红茶，是经过发酵而成，味甘，归心经，性温，生热暖腹。公主胃寒，需要温胃驱寒，红茶汤在烹制的时候，就要将茶叶研磨成粉，取其土相，再用平静下来的滚水焖泡片刻即成。”

“我来试一试。”

平阳公主兴致盎然，学着章锦婳的步骤，一步一步的做完，所有动作一气呵成，竟没有半点错漏。

茶汤冲好，平阳公主兴致勃勃的端起来尝一口：“咦，味道不对。章小娘子，你尝尝看，（这套冲茶的程序我）是哪里做得不对？我明明看着你是这么做的。”

章锦婳端起茶碗抿一口放下：“刚刚公主做得极好，每一步都是对的。”

“那怎么味道不对？”

“公主，民女在挑选茶叶、研磨茶粉的时候，那个茶杵茶钵，犹如我的手指的一部分，茶钵里的每一片茶叶，我都能感觉得到它被研碎，被研成粉末，在研磨的时候，我的脑海里就能感知到，要用刚开的水，还是用放温一些的水来冲泡，才能显出它最甘美的滋味。”

平阳公主的眼睛亮了：“啊！原来研磨茶粉时的念头也很重要。这就跟我拿着兵器一样啊！在打仗的时候，兵器也是我身体的一部分，不用什么枪法招式，只要对自己的兵器十分熟悉，自然就知道要怎么杀出去。”

跟明白人说话真痛快，章锦婳心想，