重回1988_分卷阅读157 首页

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    工资哟。”钟小红的语气有些鄙夷,末了又有些惋惜地说,“娴静去了茶餐厅,还没拿到一分钱工资呢,她想走,但是又不甘心,真可怜。”

高凉一直很羡慕茶餐厅的位置,简直就是黄金地段,随便卖点什么小吃都能够赚得盆满钵满的,可惜偏选择了茶餐厅,这里广东本地人少,东西比他们店里还贵,难怪做不起来。

第九十九章空调来了

刚进入五月,广东的天气就完全入夏了,满大街都是五颜六色的裙子和短衣短裤,人们巴不得能吃一点冰凉的东西来降温,所以满大街都是卖冰棍的摊子。高味还装不起空调,店里只有几台大功率的风扇,而风扇的降温作用是有限的,随着气温的增高,滚烫的酸辣粉和重庆小面不再那么受欢迎了,高凉见状又推出了新的菜单:绿豆汁、凉皮、冷面以及卤肉冷盘。

绿豆磨破去皮,然后熬成浓稠的绿豆汁,加入冰糖,放凉之后食用,是夏天消烦解渴的最佳饮品。绿豆去皮之后熬制,这样的话就不会残留煮不烂的绿豆皮,吃起来口感更为爽滑,没有渣滓。凉皮是高凉往年夏天常做的,如今又开始粉墨登场,里面加入清爽可口的黄瓜丝,吃起来清新爽口,特别开胃。冷面是在重庆小面的基础上改良的,面条煮好后在冰开水里过一遍,拌上调味品和浇透,面条不仅劲道又爽口。冷盘是猪心猪舌等卤制而成,切成薄片,配以蘸酱,按份收钱,佐餐或外卖都可以。

这些新品一经推出,很快便受到了顾客的热烈欢迎,尤其是绿豆汁更是成了大家的新宠,价格又便宜,才两毛钱一份,跟吃根冰棍的价格差不多,所以顾客不管吃什么,都要加一份绿豆汁,去友谊商店不去高味吃绿豆汁,那就等于没去过友谊商店。每到傍晚或者节假日,经常可以见到有人在高味排队买绿豆汁。

高凉正在找玻璃厂合作,特意制作装绿豆汁的玻璃瓶,打算打包外卖给顾客,跟啤酒瓶一样交瓶子押金,喝完后还能退瓶。

李俊毅简直要为高凉的这个点子拍案叫绝,无比自豪地说:“我家高凉就是敢想,要是绿豆汁能够外带,全广州估计都能看到咱们高味的身影了。”谁卖绿豆汁还能生出这么大胆的点子来呢,高凉的算盘打得多好,买一瓶绿豆汁五毛钱,其
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