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饭或者面条子或者米饭就菜都成。这工食银子是按人头算的，一人一天三十个钱的定例。

每个河段上工的人数都是定下的，管饭的人一次去衙门里支取十天的工食银，采买烧都归这组人管。每个河段都是谁管饭的，都贴在银锭桥的公告栏里。且衙门每日都会有人巡视饭食。

事情说清楚了，青嫂又道：“我晓得这钱日日从手里走，难免有动心的。只是你们也要瞧瞧，如今什么天儿，那群人在底下挑泥搬石头地挣份辛苦钱。这钱你吃得消贪？话我都说到了，到底怎么办还得你们自己寻思。”

又道，“现在河段都按着之前报给我的分组大致上分好了，你们自己瞧瞧管的是哪里的，多少人。这餐饭点心都要送到工地上去的，时间都算好，可别给误了。你们做活儿的每人每天是八十文工钱。若是自己忙不过来，要另外请帮手，那就得从自己的份儿里出了，可别找我来叹苦经。基本上是人多的组管的河段人也多，人少的自然管的也少，没有特别吃亏赚便宜的。先都瞧瞧吧。”

有许多不识字的，便有两个认字的在那里念。又有几个先说起难处来：“这一人一天才合三十个钱，够干什么的？这县里吃一碗面还得十几二十文的呢！”

又有人道：“这三十个钱还不都是米面菜钱，这油不花钱？作料不花钱？柴火不花钱？这么一算，可真没几个落碟子里了。”

七娘和灵素听了，她们俩管的恰好是小清河的一段，这离灵素家近，她家锅灶也够，这就很不错了。两人管的这一段，拢共十三个人，果然是少的。那边大河段，有二三十号人的，不过相对的，管饭的组人也多。

灵素先大包大揽起来：“咱们俩就够了，不用再添人了。”

七娘想了想点点头道：“也好，实在不成了临时请个大娘也好。”她想的是万一另外找个搭伙的，性子不合，更不好了。陈月娘倒同她们两个都合得来，她这大着肚子，怎么还能忙这个，连自己的饭都请人管着呢！

七娘看看那边都凑了堆商议起来了，她这里拉着灵素低声道：“我知道你的，咱们说好了，咱们就赚工钱，不从那餐饭钱里头揩油，可好？”

灵素点头：“那当然了，人家多辛苦，哪儿不能挣这几个钱