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分卷阅读65 (第2/3页)
谈吐落落大方,仪态不错!林氏点了点头,柔声道:“确实不太满意。听闻明月阁的点心能与老字号奉喜斋相比肩,但今日一尝,颇有些名不副实啊!”何逸清面色不变,依旧浅笑道:“明月阁确实还存在不少问题,不知夫人有何指教?”沉得住气,心性不错!林氏摇了摇头,“指教谈不上,单说说我自个儿的想法吧!”何逸清点了点头,谦虚道:“夫人请说,洗耳恭听。”林氏顿了顿,伸手指向一盘茶黄色的马蹄糕,“单说这盘马蹄糕吧,清凉爽滑,折而不断,韧劲十足,美中不足的就是这马蹄不够脆甜,失了几分滋味。”“还有这贵妃饼,形如圆月,色泽乳白,面皮酥脆,入口即化,一口下去拔丝拉粘,只不过枣泥太过甜腻,核桃不够清香,只怕当不起“贵妃”的名号。”“至于这一盘银丝卷嘛,做工繁复,色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,应该是先蒸后烤的,只可惜这银丝太过松软了,不够酥脆,简直是白瞎了这一番功夫。”“还有这荷花酥,美则美矣,也太过油腻了些。”“这糖蒸酥酪闻起来一股子奶香味儿,但蒸老了,也不够甜。”“还有......”林氏林林总总的,把摆在桌面上的点心批了个遍,简而言之,就是没一样合心意的。何逸清面露赞叹,说得一针见血,看来是行家呀!只不过......这挑剔的嘴巴,到让她想起了一个人,顾长风!甜了不行,腻了不行,淡了也不行,还得是她亲手做的,十分难伺候。林氏抚了抚额角,淡淡地问道:“你可服气?”何逸清莞尔一笑,“夫人说的是,我全都记下了,会让人改进的。”她笑了笑又道:“今日明月阁又推出了新点心,夫人可要再尝尝?说不定合您的胃口呢?”让人家挑了这么多毛病,她总得扳回一城不是?“哦?”沈氏秀眉一挑,仿佛看穿了何逸清的心思,饶有兴致地道:“也罢,那我就再尝尝!”“那就请夫人稍等片刻了。”新做的点心放在何府的
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