分卷阅读64 (第3/3页)

r>
荤的菜包子卖三文，素的卖两文，纯肉的肉丸包子和灌汤包四文钱一个，除了肉丸包子和灌汤包，其他的包子都有成人拳头大，饭量小的女人两个就够了，大肚汉也不过吃五个，绝对不算贵。

卖包子一般都要喝汤，因此她也和孙屠户定了每天两斤大骨头，提供鸡蛋汤，大骨汤，小米粥，卖的也不贵，小米粥和大骨头都是两文钱，鸡蛋汤要三文，也算是全城统一价，另有开水咸菜都是免费的，自不用提。

利润上，菜包子大致都是一文钱的利润，肉丸包子和汤包能赚个两文，姜锦也不知道能卖多少，便准备头一天菜包子都准备二十个，肉丸包子和灌汤包子准备十个，真卖不了也不会剩下多少，若是不够了，现包就是了，也不是个麻烦活计。

横竖包子生意，从来都是上午最好，下午淡些。要说这铺面两层，再开个小饭馆，姜锦也不是应付不来菜色，但是人手不够，一时半会儿也没找不到合适帮手，便暂时歇下心思，准备看看包子铺生意如何，开年再说了。

等这一切都准备的差不多了，姜锦选了个最近的利开业的日子，先告知四邻，然后赶早放了两串鞭炮，这包子铺也就开张了。

作者有话要说：　　包子开卖了，可别嫌弃我啦，捂脸跑

第44章奔头

开张第一天的生意其实很不错,姜锦之前也是打了一圈儿广告,她做的包子又好吃,都觉得捧个场无碍。人一多了，路人瞅见了，也有进来吃,也有带走吃的,还不到中午，姜锦准备的食材都卖光了，再有来的客人，也只能望洋兴叹了。

饶是只忙了一上午，姜锦和柳叶也累的够呛,素菜包子卖掉了八十个,肉菜包子卖掉了一百个,纯肉馅大包子和灌汤包分别卖掉了五十个和三十五个，骨汤卖了一大锅，鸡蛋汤也卖了二十碗。

姜锦这一天赚了差不多有五百文,这可出乎姜锦的意料之外了。当然，人也快累趴下来了。柳叶腿脚受了伤，只能在后厨帮忙，只姜锦一个人,关照前面和后厨确实是忙不过来。

柳叶