把酒话桑麻_分卷阅读24 首页

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   分卷阅读24 (第2/3页)

禁勾起了馋虫,想了想,到了厨房去问掌灶的婆子,今天晚上的菜单,这时节虽是春天,毕竟没有大棚,很多新鲜菜蔬是没有的,不过是些面食和一些简单的炒菜,蕙畹看了厨房一眼道:“今天主食就吃面好了”说着指挥着婆子做了起来,古代的面条都是纯人工制作的,大大的擀面杖,把硬硬的面皮赶得薄薄的,切成细条,劲道有好吃,把麻酱用盐和水调开,炸了香香的花椒油,把那地窖里的白菜只要嫩帮,细细的切了丝用水焯了,用麻油和盐办好就成了,即简单又清爽。

到了摆饭的时候,三舅也来了,于是刘氏添了一幅碗筷来,又拿了一小壶酒来,把饭菜摆在堂屋的桌上,张家吃饭向来是一家子坐在一起吃的,这令蕙畹觉得很自在,面最后上的,先上来的是几个平日里的荤菜,蕙畹对那婆子道:“妈妈,您把我刚才伴的那一碗白菜丝,里面在放些调好的芝麻酱端过来,给爹和三舅下酒吧"婆子答应一声去了,不一会儿一大碗白菜丝就端了上来,白菜丝切的很细,晶莹剔透的很漂亮,上面倒了一些调好的麻酱,蕙畹指挥博文拌匀了,三舅夹了一筷子吃了道:“的确好吃,真想不到只这样简单的拌菜,竟是这样清爽,婉儿说的不错,这芝麻酱拌菜很好吃”蕙畹抿嘴笑了道:“三舅,后面还有呢,今天我让厨房做的麻酱面,一会儿您尝尝,这也是麻酱的好处”这一说,刘三舅和张云卿都放下酒杯说现在就要吃,刘氏笑道:“她一个小孩子家,看了不知哪里寻来的些歪书,瞎鼓捣出来的东西,你们还真当回事儿呢”刘三舅摇摇头道:“这丫头说的头头是道,而且果真都是有道理的”婆子很快就把面端了上来,蕙畹动手放了花椒油和麻酱,还有一些白菜丝,推给三舅道:“您尝尝好不好”刘三舅拌匀了,吃了一口,清爽滑腻,别有滋味,小叔张云昊吃了一大碗,伸手点了点蕙畹的脑门道:“你这丫头,今日出去一天,就是寻这些吃食的材料去了”蕙畹嘿嘿一笑道:“这是顺便了,我们去了刘府打听你那刘小姐去了,你想不想知道”小叔脸微微一红,瞪了她一眼,刘氏道:“好了,赶紧说怎么样”博武道:“打听明白了,这个月十五,刘姐姐就去东城郊的临济寺去上香,我们和刘言鹏都
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