异界美食大师_分卷阅读36 首页

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   分卷阅读36 (第2/3页)

为对原来世界的怀念。

开店前的宣传工作,在凡人世界已经没有什么需要准备的了,毕竟前些日子的宴席上,大家都吃过了,现在大部分孩子们就等着柳湘玥正式开店之后,让自己父母再来购买呢。

而对于修真界的宣传,柳湘玥只好用最简单的方法——发传单,柳湘玥和宝妹先是设计了一份底稿,再三修改后,才让村里所有的年轻女孩儿帮忙在彩色的纸上临摹,大家在劳动的时候,柳湘玥则去厨房给大家做了美味可口的草莓拿破仑酥,这款绝对会让女孩儿们疯狂爱上的甜点。

草莓拿破仑酥的准备工作分为两部分,一是千层酥皮配料,需要低筋面粉,,黄油,盐和另一部分准备裹入面团用的的黄油。二是卡仕达馅:蛋黄,细砂糖,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,香草精,准备新鲜草莓和糖粉。香草精是柳湘玥专门让宝妹帮忙提取的,而宝妹则在此之后,直接要求柳湘玥在她的庭院栽种香草,因为宝妹爱上了这种甜腻的味道。

草莓拿破仑酥的酥皮,其实和上次制作蛋挞的酥皮是一个方法,柳湘玥快速的将酥皮烤制完成后,就开始准备起馅料。

柳湘玥将蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉和一大勺牛奶倒入碗里,彻底搅拌均匀。她又将细砂糖和剩下的牛奶倒入奶锅,煮开后倒入蛋黄混合物里,一边倒一边不断搅拌。

之后,柳湘玥将倒好的混合物,过筛重新倒回奶锅,并加入香草精,重新中火加热,并不断搅拌。一直加热到沸腾,成为浓稠的卡仕达酱,卡仕达酱放入冰箱冷藏至适宜温度。

在卡仕达酱冷却好后,柳湘玥把烤好的千层酥皮,切成长方形小块,她取一小片千层酥皮,挤满卡仕达酱,铺上切成两半的草莓,再挤满卡仕达酱。

然后,柳湘玥又铺上第二片千层酥皮,挤卡仕达酱,放上草莓,挤卡仕达酱并铺上第三片千层酥皮。最后,撒上糖粉,并在顶部放上草莓作为装饰,草莓拿破仑酥就完成了

当柳湘玥将这些好看又好吃的草莓拿破仑酥端出去的时候,所有的姑娘们都沸腾了,而带来的好效果就是,吃完之后,大家的工作效率飞升,一天之内,就完成了柳湘玥所需要的数量。

充足的前期准备工作,
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