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分卷阅读31 (第2/3页)
?”柳湘玥不太信。“要不你去做些饭吧,我估计十有八九是饿晕了的。”二宝无奈地说道。“好吧,刚好可以试一下带回来的那些调味料味道正宗不。”说完柳湘玥就进厨房去了。柳湘玥有了足够的调料,终于可以做披萨和意面了,看了看厨房,需要的菜和肉竟然都有,看来晕倒的那两个家伙这几日没有在家里开火啊。柳湘玥决定做基本款的披萨,牛奶里放入四十毫升的水,加热到四十度,放入五克干酵母,搅拌均匀后静置十分钟,加入盐、白糖、高筋面粉混合后,加入酵母水,揉成面团。柳湘玥把黄油隔水加热到融化,放入面团里,揉到面团光滑,上保鲜膜发酵2小时,直到面团发到两倍大,再揉面团,饧五分钟。用擀面杖擀出面饼,厚薄均匀,四周卷边,并用叉子在面饼上叉满小洞。柳湘玥把披萨皮放入烤箱,二十分钟,之后先不加任何馅料,再次烤一下面饼。利用烤披萨皮的时候,柳湘玥把洋葱,香肠,火腿,菠萝,该切片的切片,切块的切块,切丝的切丝。然后柳湘玥开始准备披萨酱,先用黄油煸炒洋葱末,加番茄酱翻炒几下,之后加水,盐,糖,黑胡椒,披萨草,煮开,放凉待用。然后柳湘玥用黄油炒一下洋葱,玉米青豆等蔬菜,取出面饼涂上披萨酱,撒上一层薄薄的芝士,铺上刚才炒好的蔬菜,再铺上香肠或培根,菠萝,先轻度烘烤一遍,然后取出再撒上芝士,回炉再烘烤一次即成。披萨烤了三个,柳湘玥一次端了出去,然后又回到厨房继续做下一道菜。首先柳湘玥将各种蔬菜材料切成丁,洋葱和灵兽肉切成条。水烧开后煮面条,捞起过冷水,加油拌开。面好后,柳湘玥开始制作黑椒汁,洋葱,大蒜切碎,锅里融化一块黄油,放入洋葱和蒜末炒香。再加入黑胡椒碎粒,加入蚝油,一勺糖,适量水,熬至粘稠,关火,黑椒汁成。另起锅,放油,小炒蔬菜,直至番茄融化,加入灵兽肉,最后在加入意面和黑椒汁。这次待柳湘玥将面端出厨房的时候,大宝和宝妹已经开始大吃特吃了,那样子十足像半年没吃过饭似的。“按说我留下的食物量,足够你俩
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