字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
分卷阅读1135 (第1/3页)
嬷原本是负责保管福晋的服装、首饰的贴身丫鬟,跟水儿的职责是一样的。现在也独当一面专门负责福晋院里小厨房的试菜重任,她现在已经拿着教习嬷嬷的辛苦费了。已经开始尝试为了未来的饭店、酒楼培养厨师的阶段。这些厨师来自府上的各个大厨房,都是厨艺出色的人,年龄上在三十岁到三十五岁之间,正是年富力强的成熟男人,厨艺上也是有经验的成手,可以闯出一番事业的。学习厨艺之前要签订合同,缴纳学费和保证金,如果有把菜艺配方泄露出去的,不但保证金拿不回来,还要追究责任。表现好的就在府上未来的饭庄、酒楼服务,要不学完了,自己开饭店去了,府上不是白搭功还把手艺给泄露了?保证金远远高于学费。学费也不是千篇一律一个价位,要分菜品的难易程度。如果有府外的厨师有自己独特风味的菜肴为府上服务,也可报名,做出来的菜品经过品尝合格,就可聘用。厨师的聘用首先要经过人品的考察,人品不好,手艺再好也不录用。这是王爷的任用原则。当时的总管那峰一直为刘嬷嬷没有当上布艺品教习愤愤不平,其实性质是一样的,就是工作内容不一样。刘嬷嬷也没耽误了学做布艺,同时还学到了得天独厚的厨艺。这是福晋对刘嬷嬷的一个补偿。福晋在吃喝、穿戴方面比其它王府的福晋们都要技高一筹。她到太后那里请安,穿的、戴的都是富贵中有典雅,绮丽中有端庄。从来没有满头的首饰,只戴三两样,但都是不可多得的上品。很多同等级别的福晋都暗自效仿她。现在她正在忘我地设计一套新娘装。从衣裙到鞋袜、到内衣裤、到首饰、花饰、帕子等。喜庆而不烂俗,热闹而不庞杂。云儿配合福晋的套装系列,教给几位教习嬷嬷裱糊包装盒。薄而结实的胶合板成型之后,先挂丝绸里子,里子的里面是海绵,规规矩矩、暄暄呼呼。盒盖也是一样,成品锦盒富丽堂皇,一看就知道里面装的东西不是凡品。价格上也要提高不少。不但新娘的家人、本人都有强烈的满足感和炫耀感,就是从玉龙布庄、董记布庄拿出去,双手捧着,也会有百分之九十以上的回头率。太抢眼了!这样就会有很多的大户人家来此购买。不但新娘本人
上一章
目录
下一页