花香满园巧种田_分卷阅读387 首页

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   分卷阅读387 (第3/3页)

段时间,倒是好。

林玉岫自是明白菱娘的心思,她白了菱娘一眼说道:“就你会算计。若是要做牛肉干,你今天就要负责将这些牛肉都切开腌制好,咱们明天制牛肉干。我瞧着这羊肉也不错,你也捡着好的地方切一些,咱们再制些羊肉干。”

这么大的一只羊呢,就算是人多,一次也吃不了。要是做的多了,最后也只能坏掉,现在的天气可放不住。

“还有不少猪肉呢,咱们也制些猪肉干,估计味道也不错。”菱娘忙就接着林玉岫的话说道。

对于自家姑娘的白眼,菱娘就当做是没看到一样。

441中秋月饼

林玉岫虽然没有这个打算,可现下这么多的肉,之后三四十人,一顿也吃不完,若是能多做些肉干也好,因此并不反对,当下就笑着应了。

猪肉干估计没有羊肉干和牛肉干好吃,不过倒是可以试一试。

菱娘自是欢快的去忙,这么多的肉,一下能制不少的肉干呢,等姑娘去郧县的时候就让姑娘多带上一些,也能补充营养不是。谁知道郧县哪里有没有好东西吃,姑娘上一次去就受了老大的罪,这一次可要准备充分一些,不能像是上一次一样了。

第二日就是中秋节了,这日一早,林玉岫自己就带着菱娘以及从庄子上雇来的几个女人开始忙活起来,准备让大家都在一起过一个热热闹闹的节日。

等菱娘带人生了火之后,林玉岫指挥着几个女人将硕大的蒸笼刷洗干净准备蒸月饼。

毕竟是中秋节,月饼自然是少不了的。

大越的月饼并不相识后世那样的小点心,一个个用模子压制成之后烤制,而是用白面皮子一层一层刷了植物油之后摞起来蒸制而成的。

林玉岫也会做这样的月饼,还是之前跟着五婶子学的,学会之后,林玉岫将后世的一些方法用上,她做出来的月饼倒是比五婶子做出来的还要好看好吃一些。

林玉岫在每层中间都撒了自己腌制好的糖玫瑰、糖桂花等材料。让味道原本有些寡淡的月饼更加香甜可口了许多。

今天是好日子,林玉岫也没节省,一大木盆子的是昨天晚上就已经发上的,到了早上的时候,发的足足的。





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