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分卷阅读159 (第3/3页)
来,趁热撒上一层椒盐,端出去给三个大男人下酒。麻雀的肉非常的嫩,又用各种调味料腌制过的,炸酥了之后,连里面的脆骨都能嚼碎了咽下去,韩小美吃了一个觉得很好吃,就想伸手再拿一个,却被韩爸用筷子敲了一下手背。“小孩子家家的,麻雀肉不能多吃,容易长雀斑。”蛤?!这又是哪里来的伪科学?外星吃货愤怒了。“那你们怎么不怕长雀斑?”“因为我们是男人啊,男人怕什么雀斑?”韩小弟难得在某个层面压倒姐姐,美滋滋地又拿了一个椒盐麻雀来吃。“是啊,反正长了雀斑,以后娶不到媳妇的也不是我……”韩小美冷笑一声,转身去厨房找她亲妈觅食去了。韩小弟刚把一根麻雀腿撕下来塞到嘴里,顿时一脸纠结,不知道该不该吃下去了。韩妈正在厨房料理剩下的一半麻雀肉,一只麻雀剁成四块,先腌制了一下,温油炸一遍,炸到表面金黄之后捞出来沥干油,然后起油锅,放入葱姜蒜爆香,切了十几个干辣椒进去,快速将炸好的麻雀肉丢进去,翻炒片刻后,加入调味料捞起来,一道干锅麻雀肉就做好了。“尝尝?”韩妈拿筷子夹了一块肉递到闺女嘴边。韩小美就跟个嗷嗷待哺的雏鸟似得,快乐地张开了嘴巴,入口的瞬间,麻辣鲜香的滋味瞬间弥漫舌尖。“好吃吧?”“嗯嗯!”韩小美点点头,咽下嚼碎的麻雀肉,随即委屈地跟她妈告状,“可是爸说女孩子吃麻雀肉会长雀斑。”“你听你爸吓唬你呢想当年我们小时候那会儿,家里穷,实在饿的没办法了,别说麻雀了,田鼠都吃过,你看我和你二婶长雀斑了吗?”“就是!我记得我们那会儿上学的少,都是一帮小孩子在村里到处蹦跶,那时候家里吃的少,我们就在外面到处想法子抓些肉回去吃,什么麻雀啊、田鼠啊都吃过,还有麻雀蛋,挨家挨户地找那藏在稻草屋顶下的麻雀窝,掏到麻雀蛋就带回家去,掏到没长大的小麻雀就塞回去。”韩家二婶也笑了,“放心吃吧,你二婶少说也吃了上千只麻
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