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分卷阅读154 (第2/3页)
人,小声道:“曾祖母,您不喜欢吃三套鸭吗?三套鸭可好吃了。”二太夫人懒得跟董如意废话,直接问道:“那你告诉我,这三套鸭要如何做?”董如意一脸原来如此的表情,道:“重孙女还当发生了什么大事呢,原来是为了做法啊。三套鸭就是将家鸭、野鸭和鸽子宰杀后,把三禽分别整料出骨后入沸水略烫。再将鸽子塞入野鸭腹内,并放入配料等再套入家鸭内,然后下锅出水,捞出沥干,再加作料后,加清水淹没鸭身,再加盖焖两个时辰到酥烂。最后拣去葱姜等作料,将鸭翻身,胸朝上,捞出腕肝切片,与冬菇、火腿、笋片间隔排在鸭身上,再放入盐巴等再炖两刻钟即成。”董如意的小嘴巴拉巴拉的,说的满屋子人都惊了。二太夫人惊道:“你怎会知道做法?”董如意随意道:“这道菜就是廖妈妈研制出来的啊,先前廖妈妈做过一次,好好吃的。前个我特意叮嘱廖妈妈再做一次,也给曾祖母尝个鲜。”除了周妈妈知道是董如意自己想吃外,其他人真的都认为这是董如意在变法的讨好、孝顺二太夫人。二太夫人心中郁闷,面上尴尬,叹气道:“就数你有心了,晌午咱们就一起吃吧。周妈妈,不是说如姐还有功课要做吗?带她去练字吧。”就这样董如意同周妈妈走了。二太夫人摆手道:“都起来吧。”等所有人都出去了,二太夫人才说了一句,“胡妈妈,去查查那廖妈妈的底细,还有怡欣院其她人的。”胡妈妈点点头,安排了下去,至于能查到多少,她是真的不确定。一连几天下来,二太夫人都是同董如意一起吃午饭和晚饭的。廖妈妈的手艺就连二太夫人也是无法挑剔的,人家点的那些个山珍海味,全都能做出来。可是几日下来,二太夫人便开始不舒服了。看着一点事都没有的董如意,二太夫人叫了大夫。刚开始那几日,廖妈妈做的都是给董如意解馋的,既然是解馋的,自然少不
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