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也不错，只要有以上两点就行。

就在张娟打量着酒楼的时候，从楼上走下来一位身穿蓝色长衫，留着一把山羊胡子的中年男人，走到张娟跟前，十分温和的问道“这位娘子，听说你有生意要和我谈，是祖上留下的，但不知是什么吃食。”

“掌柜的，你看我要和你谈的是这个，”张娟从框子里拿了一点黑木耳出来，

掌柜的从张娟手里拿过一些黑木耳，看了看，接着摇头说道“这东西我们没见过，不知到能不能吃。”

“这东西绝对能吃，我们家从祖上吃到现在了，只是这东西比较稀少，所以我们从来没拿去卖过，要不是如今家里有困难，说实话，我也不会拿出来卖的。”张娟无比叹息的说道。

二郎在一旁听的是一愣一愣的，心想着：这东西不是上次在山上嫂子叫采的吗？啥时候成祖上传下来的了？？？难不成是神仙叫嫂子这样说的？

掌柜的听了还是有点难以接收，张娟就又说道“要不这样，我能借你这的厨房一用吗？至于别的等掌柜的品尝过后在说，你看怎么样？”

掌柜的想了想就叫来了刚才的那个小二，让他领张娟去厨房。

两人来到了厨房，小二告诉厨房的师傅，这是掌柜的让来试菜品的，厨房里的人倒也没觉的张娟是个女人而看不起她，大家十分热情的给张娟腾出地方，个个都兴致勃勃的站在一旁看着。

这阵仗倒是让张娟有点不好意思，笑着道，“大家这样看着我，倒是让我感觉不好意思了，其实这东西也没什么难度，做法也十分简单，就是一般的配菜师傅也能做。只不过这东西就是太稀少了，”

说话间，张娟抓了一小把黑木耳放在了温水里浸泡，她则去准备别的食材，。

张娟准备做一个素炒黑木耳，还做一个黑木耳炒蒜苗，刚她在看食材的时候正好看到几根蒜苗，然后她又把一根胡萝卜切成了丝，接着又切了些肉丝，因为没有生粉，她只好用料酒加一点盐把肉腌制一会儿，等把一切食材都准备好后，黑木耳也已经泡发开了。

张娟洗干净黑木耳，然后把它分成两份，把其中的一份黑木耳撕成小块，锅中加人适量油大火烧热，放入事先