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害？”

蒋珂手上揉得全是发面，直粘到手腕上，看他一眼，“都是老了壳儿的，还是蝉蛹的时候能吃。这会儿咬不动，哪有肉呀，都是壳儿。”

“你懂什么？”蒋卓往破了洞的竹编椅子上一坐，“我就去抓个玩儿，吃不吃的不打紧。”

蒋珂也没心思管他抓的那知了，把瓷盆旁边儿碗里剩的最后一点碱水倒进面里，伸手进去揉一气，抬手擦几下汗。她穿越前没做过这些事情，这是穿越过来后最恼人的部分。扫地擦桌子的倒是简单，做饭揉面就很费功夫了。她还不大会，弄得满身是汗也不见得能弄出像样的东西。

蒋奶奶坐在门边上看她，“以前也还是能做的，近来怎么学的全忘了？”

蒋珂用卷起来的袖子擦一把汗，看向蒋奶奶，“也没全忘，都记着呢，就是这手脚不利索，总拿捏不准，有日子没碰，手生了。”

蒋奶奶想想也是，自打月前发高烧，烧到四十度，醒来后又养了一些日子，到今儿，可不是好些日子没让她做这些事了么。手生就熟悉熟悉吧，三两回下来就熟练了。家里家外所有事都指望李佩雯一个人来，那得累死。

蒋珂一面尽力依着原主的记忆揉面压饼，一面在心里想，她这奶奶也不是个好伺候的主。媳妇熬成婆了，总爱拿架子。李佩雯心肠好，还伺候着她，真当个亲妈似的。她也就理所当然受了，这些年也没觉得哪里不好。

蒋珂把面团都压成圆饼，站在桌前哼哼喘气儿，那边儿蒋卓仁义，已经把灶烧热了起来。这会儿正往里填树枝，伸着头跟蒋珂说：“姐，顺道儿的，把我知了烤了。”

蒋珂掐腰歇一阵，回他一句，“知道了。”

蒋珂不会烙饼，原主会。但记忆里的会，和实际操作起来那是两码子事。譬如蒋珂这回烙的饼，出锅之后就异常磕碜。好在碱面儿是梁奶奶约着给的，大饼瓤儿没有变黄。外面烤得几处乌黑，形状也是千奇百怪，倒也还能下肚。

她帮蒋卓烤知了，烤出了香味用铲子一铲，全撂在灶台上。蒋卓伸手来拿，捏一个在手里来回颠，颠得没了热气，扒开那层黑皮，只咬身上那一点老肉吃。不如蝉蛹嫩，但香味还是有的。

他吃一只，去添灶底的火，忽