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    。你们要换便换，不要与我们撞上就行。”

春意闹这边一个戴小帽的伙计道：“让你们帮忙雕个花，你们不同意，我们换菜，让你们跟着换，你们也不同意，样样都不同意，你们怎的这自私？”

“自私？怎不说你们春意闹技不如人，当时分热菜，你们非要抢了松鼠鱼去做，那时你们怎么不大方一点，怎么不让给我们？”

定制热菜之时，春意闹与得月楼各上了一个单子，两家里头都有一道松鼠鳜鱼，一家说自己的松鼠鱼是看家名菜，一家说自己的鱼名震江南，简直要将杭州府的楼外楼压下去。

两张单子一道菜，两家都咬定青山不放松，都说是自己的看家本事，绝不肯放弃，也不肯让给对方。但一张桌子一个席面怎么能有两道一模一样的菜，最后一商议，两边抓阄，十六道热菜，两边各抓了八个。

最后春意闹口中艳压楼外楼的名菜松鼠鳜鱼终于到了他们手中，他们抓到八个菜，分别是：原汁八翅、荷叶粉蒸肉、西瓜鸡子、白汁元菜、焖肉豆腐、碧螺虾仁、松鼠鳜鱼和雪花蟹斗。

说起这松鼠鳜鱼和雪花蟹斗，在八月九月里就是一道好菜，所谓八月桂花香，鳜鱼肥而壮，而湖蟹，更是要金秋的好天气。

如今是正月里，河水刚刚解冻，抓了鳜鱼上来，也找不到美滋滋的螃蟹。春意闹一抓到这菜单子的时候，就说是得月楼故意陷害他们，这大冷的天气，上何处去寻找螃蟹。

得月楼回说：“你们做不出来，旁人未必做不出来，只能说你们不会做。”

☆、春意闹

为了这一张菜单子,两边不知道吵了多少架,又拍着桌子闹了多少回。

“‘奔月’我们的确雕不好，那就这样,我们换一换，我们把奔月给你们，你们换一道菜过来,可行？”

春意闹的一位大师傅说话了,范夫人去看得月楼，其实这样也未尝不可，大家总都是绕着一张桌子转,就莫要再生事端了。

得月楼的人没有吭声，都望着话事做主的宝师傅，范夫人也瞧过去，“宝师傅,这样的法子也行，与春意闹换一样菜，您同意不同意？”

宝师傅年纪不轻,身材有些发胖，鬓边也有了白发,他动了动肉肉的