分卷阅读24 (第2/3页)

去要，软磨硬泡终于弄到手。在苏妙说若苏老太不给她就花钱去外面再打一套，那样置备冬衣的事就得缓一缓了时，苏老太青着一张脸痛快地给她了。

满富见刀匣材质矜贵花纹考究，惊诧道：“小大姐还有这样的物件儿！”

“掌厨必备，我爹的菜刀。”苏妙得意洋洋地说。

原来是菜刀，张虎好奇地看着一盒子刀，问：

“厨子要这么多刀吗？”

“这你就不知道了吧，听说梁都的名厨们一人两个刀匣呢。”吴阿大略带一丝卖弄，嘿嘿笑说。

“这么说小大姐的爹也算半个名厨了？”张虎呵呵笑问，话一出口回过味来，他干吗要和一个搬货的搭话？

吴阿大说完也懊恼起来，他干吗去跟一个痞子废话？

“我爹做菜很好吃，刀工很厉害。”苏妙想了想回答，又嘻嘻一笑，“不过我也不差！”说着，将大鱼放在案板上，在人们好奇的目光里手起刀落，一双巧手伶俐地旋转起来。

脸上的表情明明是气定神闲的，手中的动作亦是有条不紊的，然众人却只觉得她的动作快到让人眼花，还不到半刻钟，一张薄如蝉翼的鱼皮竟被她完整地剥了下来！

仿佛给梨削皮一样自然顺畅，可那终究是鱼不是梨，不仅形状不规则分前后两面并且薄透如纸，更别说皮连着肉。然而这样一张鱼皮被剥下来鱼肉却没有一点损坏，鱼皮亦没有半点破损，铺在桌上仿佛还是一条完整的鱼。

“小大姐，了不起啊！”老九率先直着眼珠子赞叹。

苏妙嫣然一笑，将剥皮的鱼递给苏烟剁蓉，又拿起另一条放在案板上，这次却是整鱼生拆脱骨。娴熟而巧妙的几刀过后，在观看的人还没看明白是怎么回事之时，一条鱼骨已经被从生鱼体内抽出来，而鱼本身仍旧完好，似从没动过刀好像才从水里捞出来的一样，可其中的骨骼内脏却已经都没有了，这一下连王豹都不得不惊叹：

“小大姐竟有这手艺，宋记那孙子还有脸和你拼，我看要不了几天他就得关板回家了！”

吴阿大等人鄙视地看了他一眼：也不知道宋记的帮凶是谁！

“这是主厨的必备刀工，我还会更好玩的，今儿高兴，我给你们表