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省得它们还没到中午或晚上就挂了,这才开始动手处理着那些剩没几口气的鱼虾。都是些小鱼小虾,没几两肉。切些姜片,将这些小鱼做成一道汤,这样每人还能吃到几口鱼肉末并尝到汤里的鲜鱼味儿。至于虾,就那么几尾,她就是想弄个鲜虾炒手,可在没油过炒也没有猪肉可以撑着馅料下,简直是……傅云茵再次感叹巧妇难为无米之炊的难处。主要还是虾子太少,这点份量,连塞牙缝都不够。想了想,最后只好将虾子全部剥了壳,一半剁成泥一半稍稍剁了几刀,便加了几味调味料与面粉搅成黏糊状,直接压成饼子烙煎起来。一股浓浓的鲜香气味立马洋溢着整个灶房。马秀兰依旧是最早到的那位。一入灶房内,立马便被那香味儿给吸引住,馋的她连吞了好几口唾液。“傅知青,你今天弄了什么好吃的,怎么这么香?!”马秀兰走至搁放餐食的木桌前,一边问着一边开始分装着每人的份额。“烙了些虾饼。”傅云茵站在灶前,拿着铲子不断翻着饼子,就怕焦了,嘴上接着道:“就你们昨晚去江里淘的鱼虾,只是虾子的量不多,大家要吃上一口着实困难,我想了想,便觉得烙成了饼子,这样大伙都能吃上。”“嗯?”正舀着鱼汤分装的马秀兰不禁纳了,“虾子是不多,但我记得也没有很少呀,怎么就……”“因为要分三餐吃呢,总不能就一顿满足吧?”傅云茵笑了笑,“其实这么少,主要是我来时,有些鱼虾已经沉在水底,像是死了般,我想这些要是不赶紧处理,简直是白白浪漫,就先料理了。”“至于其它,水缸里还有不少,我打算中午跟晚上吃着。”昨晚夜钓回来时已经太晚,大伙只顾着把鱼虾扔到水缸里,倒是忽略了其它……听着傅云茵这般解说,马秀兰知道了原因,便道着:“那待会我跟大家说一下,省得这些好不容易弄回来的水产白忙活了一场。”两人你一言我一句的话聊,手也没停歇,各自忙活着。今日木桌上并没有常见的稀粥,只有两叠酱腌菜及一簸箕的粗粮馒头,倒也不太用分,马秀兰就一人两颗馒头,在把那腾着鲜香味儿的鱼汤捞了些肉匀至每一碗。
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