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分卷阅读63 (第3/3页)
,“我想喝点松针茶,吃点小点心。”何田立即烹茶。她和易弦一人一杯热茶,吃着玫瑰藕粉栗子糕,笑嘻嘻相视。吃了几块糕,天光已经大亮。何田才想起自己昨晚也没吃晚餐,只是一路上吃了几块煎饼充饥。“有新买的大米,还有面粉,还有昨天捡的蛋……”何田想了想,“做蛋包饭吧。”天亮了,就有一堆日常工作等着要做。易弦去山涧边打水,何田打扫大米的窝棚,把它放出来,领到家附近的林子边上让它自己找东西吃。天气暖和起来后,屋子里只留下一个小水缸,这水缸里的水是备用的,做饭、饮水基本上都是用刚从山涧打来的水。何田回来后,和易弦一起收拾昨天买来的各种东西。她一边收拾,一边取了些米,淘过之后放在竹盒里,又刨了些腌肉片放在米里,用手稍微拌匀,搁在蒸笼里蒸上。这块腌肉是条獐子的胸肉,已经变成殷红,边缘的脂肪晶莹透亮。何田蒸上米饭,检点昨天买的各种种子。在炉台斜上方的第一层木架上,整齐地摆着一溜各种大小的草编小篮子,里面已经长出高地不一的小芽,何田把它们移到桌子上,挑拣出最高最壮实的。人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。在山下的平原,清明前后就要播种了,可是在山上,要多等一个月左右。种得太早,一场霜冻就会让所有幼苗一夜之间死光,种得太晚,本来土豆之类的作物还可以再种一茬的,第二茬还没长大,秋季就来了。何田今天要种的是土豆苗。一周之前,何田已经把种薯放在窗台下晒着,很快这些种薯都发芽了。种薯选的是去年收获的土豆中最肥大饱满的。发芽之后,把种薯切成四厘米见方的小块,每块上面都要有几个芽,继续晒着,等切口表面干硬之后,芽也长得更高了,就可以种在地里了。山上的气温更低,所以何田又等了几天,等到土豆芽苗已经有几厘米高了,有些长出嫩嫩的几片小叶子了,这才开始种。她提着一篮土豆苗,易弦
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