第007章挖墙脚 (第2/3页)

中国也是传教士所为。

十九世纪六十年代，葡萄蚜虫灾害曾席卷法国，法国的大部分葡萄园被毁，幸亏人们发明了把法国葡萄枝嫁接在抗虫害的美国葡萄根上，才使法国葡萄种植绝处逢生。

“所以从某种意义上来讲，如今的法国葡萄酒，同以前的法国葡萄酒，早已经不是同一个概念了。对于十九世纪以前窖藏下来地葡萄酒，其历史意义和文化价值要更高一些。”曾凌风晃着杯中地葡萄酒对张娜拉笑着说道。

“可是你说这个不是法国葡萄酒啊？”张娜拉又抿了一口，感觉着满嘴芬芳的味道，两腮有些微红地问道。

曾凌风看了一眼张娜拉，只见她在客厅的华灯照耀下，面容姣好，又刚喝了点儿酒，有点儿轻微的醉意，尤其是微微的红晕加上有点儿娇痴的感觉，果然非常诱人，怪不得以前的诗人说国色朝酣酒，天香夜染衣，果真如此啊

“这个酒其实叫作穆塞莱斯，是产自西域地。”曾凌风举起杯中之酒，对张娜拉说道。

穆塞莱斯是西域最古老地葡萄酒，唐人诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮瑟琶马上催。”中的葡萄美酒指地就是穆塞莱斯，高昌王朝向唐朝廷进贡的西域琼浆也是穆塞莱斯。

穆塞莱斯与现代所指的葡萄酒有所区别，一般是把优质新鲜葡萄除皮去核，把葡萄汁再过滤，然后倒入锅中熬去多余水分，最后倒入缸中加盖密封，并放于向阳的地方发酵，前后大约需要四十天左右的时间。

在不同的地方，一般加入的辅料也有所不同，鹿茸、小豆蔻、枸杞、红花、肉苁蓉、藏红花、玫瑰花，丁香，桑葚、杏子等，有的地方还放鸽子、雪鸡、甚至是烤熟的羊羔肉。穆塞莱斯在缸里发酵时，有的会发出咕噜咕噜的开水煮沸似的声音，有的会发出砰砰砰的爆炸声。高明的酿酒师听响声，就能听出穆塞莱斯的成色和质量。

“这种酒，现在主要是在南疆还有酿造，即便是在同一个村庄之中的几百户人家，也酿不出相同的味道来，据说这与酿酒人的年龄、性格、心情等有关，他们把自己的生命气质和个性都融入了穆塞莱斯之中。因此当你每喝一次穆塞莱斯的时候，都会有一种新的感觉。”曾凌风将杯中之酒一口饮尽，然后对张娜拉说道。

张娜拉忽然吃吃地笑道：“听你这么讲故事，不知不觉间就多喝了几杯，你不会是故意的吧？”

“故意地什么？”曾凌风心砰砰地跳了两下，好像自己都能够听到撞击胸膛的声音，声音有些干涩地问道。

酒后的张娜拉，远比她在电视剧中更加娇憨诱人，曾凌风看着明艳动人的张娜拉，身体里面忽然有种蠢蠢欲动的感觉。连忙摇了摇头，将这种暇思给甩掉。

“故意把我给灌醉？”张娜拉显然是喝多了，眼神都已经有些迷离了，更添了几分慵懒的感觉。真是让曾凌风有点儿消受不起。

“这倒是没有想过，我也没有