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分卷阅读91 (第1/3页)
“真的?”“比珍珠还真。”一听这话,田梁氏乐了,立马就说周春是她的福星。吃完饭,众人就直接上山去摘野葡萄了,见那片野葡萄足足有一亩多,周春心里不禁乐翻了天。因为人多,所以他们一个下午就把那些野葡萄摘完了,不过他们回去后也没闲着,直到天黑他们才把那些野葡萄一粒一粒的剪好,并洗完。随后,他们又把那些洗好的野葡萄放进盐水里泡了十分钟,再捞起来沥干。第二天起来后,周春见野葡萄表皮上的水都已经沥干了,就让周三郎他们把野葡萄倒进木盆里去,并用手把野葡萄一个个捏碎,将葡萄皮葡萄籽和果肉全都留在木盆里。待木盆快要装满时,周春就按照六斤葡萄一斤白糖的比例往里加糖,再搅拌均匀,等白糖完全融化以后,就把它们倒进地窖里的大酒缸去。因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装的太满,葡萄酒会溢出来,所以周春每个酒缸都留出了三分之一的空间,而且她为了不让外面的空气进去,还在缸口缠了好几层的草纸,并在缸盖上压了两三块大石。看到终于弄完了,不禁松了口气,乐悠悠的说道:“好啦,一个月后,你们就等着喝我的葡萄酒吧!”听到这话,老实的周麦忍不住问道:“五妹,你不是说这葡萄酒是贡品,能卖出天价嘛!那咱要是自己喝了,不是没银子了吗?”“呵呵,三姐!这银子可不是一下子就能挣够的,再说我们不是酿了七大缸嘛,就算我们留一缸自己喝,只卖六缸也能卖个五六万两银子呢!”“什么?五六……”一听这话,田梁氏就不禁惊呼起来,可还没等她把话说完,站在她身边的田大汉就一把捂住她的嘴说道:“你小点声,要是被人听了去,咱家可就要遭贼了。”“对对对,这么贵重的东西是该小心点,都怪我刚才一惊一乍的,也不知道有没有被人听了去?”话一落,田二牛就赶紧转身往外走去。不用想,周春也知道他这是打算去外面瞧瞧有没
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