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分卷阅读377 (第2/3页)
许还真用得上……”关漫点头“本来就想着给你留着的。”冬灰超级高兴,两手捧着他的脸,“看冻的。既然这样,早上来呀。”看关漫这微红的鼻头,估计是一直站下头等着,挺让人心疼的,冬灰抬手去捂他的鼻头,关漫站着不动,闷闷的声音从她的手心里传出,“你在看书……”看看关漫给她带来了什么,冬灰能不快活非常吗,一个煤油火锅儿。涮食,调料,红星二锅头,烟,一应俱全。锅里咕噜噜地煮着,好香,涮食都是冬灰爱的,羊肉、鸭血、藕片儿……冬灰吃的小脸蛋儿红扑扑真正儿好看,她一手夹着烟,一手拇指和小指夹着酒杯跟关漫走一个。再走一个,关漫笑,“没想到你是南方人也喜欢吃火锅,”冬灰吸了口烟,弹弹烟灰。啧啧,那种韵味,绝对她独有。年少的脸庞,千年的享受感,“我们那儿管这叫‘打边炉’,”她夹烟的小指甲指了指这锅,“是挺奇怪,作为一种苦寒地带的饮食,竟然大行其道于‘愆阳所积,暑湿所居’的岭南,是蛮叫人费解。其实,岭南的冬天也是冷的,虽然气温皆在摄氏十度左右,却有另一番销魂蚀骨的冷法,那种湿湿的阴冷。未曾在咱们那儿过冬的很难体会。当然,御寒的同时,南人‘打边炉’的另一个动机,乃是贪图食物的新鲜与生猛。凡新鲜之物,肥牛、鱼虾、龙虾、象拔蚌、生鲍、鱼头、猪脑、狗肉、甲鱼、鸡、鹅肠、驴肉、蛇段,肉丸以及各类蔬菜,几乎无所不用来‘打锅’。”她说一个指甲弯曲一个,绝对的资深吃货。这些涮食都是关漫亲手准备的,比如羊肉,内蒙锡林郭勒盟十四个月大的小尾黑头绵羊,其实选料之后,切割更考师傅,因为只有切得薄,才可一涮即熟。过去夸谁家的涮羊肉好,一半是在称赞师傅的刀工。今儿这些。关漫切的,这刀工实在精细,冬灰知道后,竖大拇哥赞不绝口呀。关漫招呼她吃,还陪她玩儿,两人手机上打游戏,后来啊,他们经常这么玩儿,游戏里,有时候是伙伴
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