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分卷阅读72 (第2/3页)
指挥,他说往左,那个说往右的,气的我要跳下去捶他们,三个小混蛋才笑着跑了,不再恶意捣乱。这挑灯在这里是很重要的事儿,仅次于蒸馒头和正月里不许打碎碗,谁家的灯笼挂上去的时候若是歪了甚至掉下来,那是会倒霉的,有两家挑灯笼的时候,因为一味的寻求高,最后连灯笼带竹竿都掉在了地上。干碗蜡很不容易灭,所以,掉下来的时候,也就顺势把灯笼给点了,女主人一看,傻眼了,这现做灯笼肯定是不赶趟了,接着干脆一屁股坐在雪堆里拍着大腿开嚎起来了,直到被自己当家的两脚踹了起来,你说本来灯笼掉下来被烧了,这事儿就够晦气的,一个大老娘们在大正月的号丧,不就更晦气了?正月十五的主要吃食就是元宵,现在的元宵就红糖和红糖花生两种馅的,都挺好吃的。元宵有两种吃法,煮元宵和炸元宵,煮元宵就不说了,水开之后下锅,煮熟了就可以了。这炸元宵在这边却有些说道。这炸元宵一定要将元宵炸成金黄色但是不能裂口,然后将炸的元宵拿出三个放在碟子里摆在窗台,然后在旁边放一个用面做的荷花灯,用浸泡了豆油的棉花绳做灯芯儿盘在面灯里,然后将外面的那头点燃,这是给祖先送灯送食。棉绳烧了了,这代表已经给祖先送过去了,要注意的是,盘灯芯的时候,一定要留好距离,别让火把临近的圈给烧了。还有,这炸元宵的火候必须掌握好,不然一不小心就炸爆了,我就炸不好,几次都直接炸成了空壳,气的我正要放弃的时候,正好刘三奶奶过来,叹气的将我撵到一旁,然后三五下就炸了一盘子,用笊篱捞的时候,各个颜色金黄,没有一点儿焦黑开裂的地方,我冲刘三奶奶伸着大拇指赞叹。第57章正月二十五的时候,是“天仓节”,也叫“填仓节”,家家的户主会用锹将头一天的灶膛灰撮出来,然后在院子里撒灰圈子。灰圈子象征着粮仓,拿出五谷杂粮放上去,再到仓房里点上香烛,这是在向上天祈求当年的粮食丰收,堆满粮仓,家里的人畜都够吃够用。香点完之后,家里的主妇就要过来,将灰圈子里的五谷杂粮都捡出来洗一下,然后煮
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