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    油的手势。

她转过头，站在自己的桌前深呼吸了一下，让自己的心彻底静了下来。

辛欣相信在场的人不会不知道这一轮的规则。毕竟比赛的规则这么多年来就没怎么改变过。因此，辛欣也拿不准大家是真的慌乱还是早有准备。

反正她不会因为别人的慌乱而去轻敌。

在裁判宣布了倒计时开始之后，一直站在旁边的服务员们就给各个选手的小桌上，摆上了一道菜。

在揭开盖子的一瞬间，辛欣不知道自己有没有紧张。

摆在辛欣面前的白色盘子里，是一颗栩栩如生的柠檬。

辛欣一眼扫去，盘子上面没有任何装饰品，观察完外观之后，她拿起小勺子，准备试吃了。

在看到这道甜品的时候，辛欣心里一松。

因为她自己就做过类似的甜品，只是她用的是中式的面点形式去完成这道甜品。而对方，应该不是用面点来做。

辛欣用小勺子敲了敲柠檬的外壳，然后直接用勺子将柠檬分成两半，她一边观察这道甜点的内部，一边开始用勺子挖出一些外壳放入口中。

巧克力的香醇，甜滋滋的味道，带了一些柠檬的酸味。

不止有巧克力，还有糖浆，辛欣一边判断一边继续试吃。

试吃也是有时间规定的，在最后的几秒钟内，辛欣才把这道甜点彻底吃完。

一声哨响后，代表着试吃结束，也代表着复制做菜的计时开始了。

接下来的时间就是自选材料了。

食材专门分在了比赛场地的左边，正好是在选手们做菜的对面。

辛欣在哨响后，立马拿起藤编的筐疾步冲到对面去拿食材。

她一点也没有犹豫，直接来到巧克力的货架上，拿走了白巧克力。又迅速去拿到了最关键的柠檬和糖，还有柠檬果酱……

全部的食材挑选完毕，不需要等待，辛欣回到自己的位置上就开始做甜品了。

第一部做外壳的准备，再做内馅……

与辛欣的游刃有余相反的是，许多厨师在拿到自己挑选好的食材后，都开始犹豫起第一步该怎么做。

规则的死板让大家很难发挥自己本身的能力，必须去揣测做这道菜的厨师是怎么想的。

这一轮，似乎运气比实力更重要