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刀将鱼鳞刮掉，接着从鱼尾开个刀口，顺着骨头平行切上去。”

“好，好的。”

虞歌点点头，手心紧紧的握住刀柄，按照查尔斯说的，正打算将鱼身去鳞，熟料他刀刚放上去，那鱼忽然跳了一下，翘起的鱼尾甩了虞歌一脸的水。

查尔斯的心跟着跳了一下，扶着虞歌的肩道：“你刚才没有伤到自己吧？”

“没有，你让开。”

虞歌抹了把脸上的水珠，来了气，待查尔斯松开手后啪的一下，手起刀落，直接齐鱼鳃处将草鱼连骨砍成两段。

查尔斯一下子没忍住。

虞歌将鱼头往旁边一放，两三下将鱼鳞拿钢刷搓掉，接着侧过头，眼珠子亮晶晶的对查尔斯道：“我棒不棒！”

查尔斯鼓掌道，“棒的，你最棒了。”

“那是必须的。”

虞歌翘着嘴角，好心情的将鱼肚里边的内脏和不要的部分处理干净，转过头看了一眼另外两队，接着美滋滋的回过头对查尔斯道：“快来快来，我东西都准备好了！他们两队才刚刚开始呢！”

“好嘞。”

查尔斯接过虞歌递来的刀柄，顶上他的位置站在灶台前，用刀刃将去皮鱼肉切成蝴蝶状薄片后放入碗中，加入少许盐和酱料，抓匀后放至一旁腌制。接着将鱼头鱼骨切成段，锅中放一勺油加热，接着放入花椒和辣椒，加入酱料将油炒红，接着加入八角桂皮等食材，翻炒爆香之后加入切成段的鱼头和鱼骨，翻炒数分钟之后加入适量热水和一勺盐，用大火烧开。

麻辣的香气漂浮在空气里，不断刺激着鼻腔和神经，虞歌忍不住狠狠地吸了下鼻子，接着被辣气呛到，连着打了几个大大的喷嚏。

查尔斯将火调到最大，侧过头笑着说，“怎么，被呛到了吗？快往后边退一点。”

“不辣！很香！超想吃！”

虞歌在水池中洗净手，扶了扶鼻梁上的大墨镜和鸭舌帽，又转头朝旁边看了眼，见另外两位女生也已经开始将菜下锅，身上还各自围着一条粉色的围裙，于是从旁边抓起一条蓝色的围裙，站在查尔斯的身后道，“你把手抬高一点，我给你把这个套上，免得把衣服弄脏了。”

“行。”

查尔斯上扬着嘴角，将铲放在桌上，很是顺从的抬起手臂。

虞歌往前边蹭了两步，伸长