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>“我在烹茶。”

“茶还用烹？”苏绵延纳罕问道：“用滚烫的热水泡一泡不就好了？”

“牛嚼牡丹！”

苏绵延虽是被骂了，并不觉得难过，依旧是笑嘻嘻的。

“那为何茶要冲泡几次？”

“这叫洗茶。”

苏绵延哦了一声，翘首相望了会，终是忍不住问出口了：“那不能喝吗？”

“你是渴了么？”岑怀瑾并不看他，自顾自着手上的茶。

苏绵延诚实的摇了摇头：“我只是好奇，泡过茶叶的水有什么细微的区别。”

“那你挨个尝尝？”岑怀瑾觉得好笑，索性停下手上的动作，望着苏绵延淡然笑了。

“好啊好啊。”

“要不然说你是个俗人，不通风月。”

苏绵延挠头笑了：“我本是个粗人，粗枝大叶的。”

“心也大。”岑怀瑾补充着。

“煮茶的水有什么说法吗？”苏绵延转了话题，好奇问道。

岑怀瑾认真道：“松、竹、梅，并称为岁寒三友，如今天还未冷，若是到了冬时，下了雪，总有人想着要取树上雪水，以梅上雪水最贵，细心的收集倒入罐中，密封藏好，深埋地下，若是来年或是存着许久饮用一般，当以为清风傲骨，最是高洁。”

“莫非雪水煮出的味道，与其他不同？”苏绵延兴致勃勃问道。

“你见过雨水吗？”岑怀瑾反问道。

“自然见过。”

“家里可有井？雨水会不会落进去？”

“自然会落进去。”

“雪水化掉之后便是雨水，雨水落进井水中，仍是井水，用来煮茶，你想一想是什么味道？”

“这....”苏绵延笑了：“我不敢说。”

“世人总以雨水，雪水用以饮茶，深以为贵，以为品质高洁，不同其他趣味，是件雅事。可烹茶本身便是趣味，又何必其他过多点缀。”

“世人这样推崇，必定是有他们的道理的。”苏绵延想要反驳：“毕竟是天落水，怎么能是随便比拟呢。”

“多半是闲的。”岑怀瑾冷哼道：“有这样的时间，找一处山泉便好了，何必巴巴的浪费心思。”

“你这人真是古怪，明明喜欢做这些风雅的事情，偏偏又要说别人的不好。”

“我只是不愿，我将心思费在了这些事情上。”岑怀瑾强调着。

“有何