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分卷阅读22 (第2/3页)
br>陈亦翔的声音传了出来:“你妈妈不回家吗?”“我妈要开临时会议,这几天可能都回不来。”“吃泡面吧。”陈涛听完,把手里的杂志一撂。转身走到了厨房里。然後对正在弄泡面的姚晨说:“别吃那个了,我来做。”姚晨有点儿惊讶的看著他:“你?你会做饭?”没有饭吃的爸爸家5(爸,我哥他好可怜)陈涛并没有说什麽。他打开厨房里的储物柜,盛出几碗大米,动作很麻利的把大米洗好以後,倒入了电饭煲里,加了一些水,用手指试了试大米上水面的高度,按亮了煮饭的开关。做完这个以後,他又打开冰箱,拿出一段保鲜层里的里脊肉,切片,上干、湿两遍淀粉糊、然後油炸了两遍,捞出炸好的肉片,锅底留油,调好糖醋汁,切好葱、姜、胡萝卜丝。他把胡萝卜丝倒入了锅内已经热了的油里,煸炒片刻,倒入炸好的肉片,快速的淋入糖醋汁,又把案板上剩下的葱姜丝倒入锅中,开大火爆炒的翻动了几下,颠了两下炒勺,收好汤汁,然後稳稳的把肉片都扣入了旁边准备好的盘子里。把这盘锅包肉端到桌子上以後,陈涛又把剩下的一段里脊切成肉丝,锅里热油,撒入葱姜丝爆香,然後撒少许干淀粉抓好里脊肉丝,快速划勺翻炒几下,加白糖煸炒,盛一勺郫县豆瓣酱扔在里面翻炒了半分锺左右,又淋入陈醋,翻炒了一分锺左右,停火盛盘。接下来陈涛麻利的拿出几个鸡蛋和西红柿,扒了几瓣大蒜,然後炒了一个芳香扑鼻的西红柿鸡蛋。最後他把冰箱里的4个娃娃菜(小小的微型白菜)每一颗都切成四瓣,锅内油烧热,放入葱姜丝,蒜片,然後是香菇粒、彩椒丝、木耳丝、烹入一点儿豉汁,划了一下大火入勺,又淋入另一些豉汁,煮了一会儿,倒了一点点盐,然後放入那几颗娃娃菜,煮了2分锺左右,估计入味了就关火,一个一个的夹出来摆在盘子里,然後把锅里的汤淋入一些湿淀粉汁,待汤液粘稠了以後慢慢的用勺子盛著的浇在了娃娃菜上,正正好好的一盘,汤汁不多不少。做完菜以後,陈涛手脚麻利的把纯铁的炒勺刷好烤干,所有器具摆放整齐,然後又快速的用抹布擦干净了灶台和周围的墙壁。这时候,电饭煲里的米饭也好了。陈涛掀开了锅盖,一
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