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怎么可能不好呢？

本来生意就挺好的，现在又加了悦安客栈的生意，后厨的压力自然可想而知。两位大厨还好，倒是三个小学徒每天累得眼圈发黑，他们不仅要把食材处理好，还要切菜配菜，等到饭点过去，洗碗刷锅打扫重厨房活计还是他们做，不累那是假的。

可老板给的银子却当真不低，福满楼招人又特别谨慎，人品不好的轻易不会雇佣，他们几个自己心里清楚，也都是很稳重的人，自然也就想着咬牙挺过去。

他们想的什么杨中元自然不知道，却跟程维哲一样对铺子里的人手发愁。

可着急是没用的，他们心里也清楚，想要把食楼好好开下去，里面的人必然不能出一点问题。一旦有一个小二态度不好，那势必会让客人不高兴，对于他们来讲，福满楼从开张到现在虽然只得二十余天，却是他们全楼上下一起辛苦努力出来的。不能让任何人毁了他们的心血。

程维哲看杨中元是真的急了，想想便说：不如，去请了人牙李吧。

人牙李便是帮他们找铺子的人牙，他在衢州人脉很广，什么样的人都认得，手里自然也有一批等着签主家的穷困少年人。但他们家里买个下人回去倒还好，放到铺子里却不太合适了。

传出去，也着实不太好听。

开门做生意，名声最是重要。

杨中元犹豫片刻，还是道：算了，我们是开食楼的，买下人做小二，真的不合适。

程维哲拉住他的手，环着他靠坐在床上，反正这里是后厢，没人能看到。

我们找他帮着留意一下，他人脉广，能帮着找个二厨也行啊。再一个，如果是做小学徒，那其实是没所谓的。

他这样说，倒也在理。

在外面工作的小二虽然不合适，但其实许多食楼的学徒都是买来的家仆。

这些人从小就在食楼的后厨干活，学的是地地道道的自家手艺，卖身契攥在手里，自然不怕他们翅膀硬了飞走。

杨中元迟疑片刻，最后终于点头同意了下来。

如果真能找到，以后看人老实听话，把卖身契还回去也未尝不可。

两人这样把事情一说，心里也渐渐安稳下来，程维哲是个挺有主意的人，杨中元也相当