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等到两个人收拾整齐出了后厢，张树还在门口等着。

见了他，杨中元瞬间有些不好意思，忙道：小树，不好意思，我们起得有些迟了，有什么事？

张树仿佛对自己等了一刻丝毫不放在心上，听罢只是淡淡道：老板，今日又有几位厨子过来应聘，要不要见？

他虽然未及弱冠，但已经算是个青年了，平时在大厅招待客人特别有眼力见，跟老板相处时也不会显得谄媚，是个很有主意的人。

就因为他这份机灵和眼色，所以平时程维哲不在前面，也放心把事情交给他看顾。开张这么久，张树一直做得很好，自然，拿的工钱也比其他小二多上不少。

正所谓能者多劳，便是这个道理。

杨中元一听有新人来，顿时有些高兴：能有人上门来找，我们自然要见上一见，小树，请人进来吧，然后关上前门。

张树诺了一声，转身去了前面。

程维哲跟在杨中元身后出了房门，问他：余师傅现在已经能独挡一面了吗？

杨中元点点头，脸上表情很是欣慰：我们这一次真是交了好运，以余师傅那样的手艺和天分，无论去哪里当掌勺大厨都是没问题的，也不知锦绣园到底怎么想，竟然把他赶出来。

程维哲点点头，脸上表情也柔和下来：他这样能干，等到其他厨子都出了师，你便不要在后厨忙碌了，来前面跟我一起看着柜台，以后我不在家的时候，还要你多多操心。

虽然前面忙碌，但怎么也比在后厨不停颠勺炒菜强，在余镇还没完全熟悉福满楼菜谱的时候，每天回家杨中元几乎洗了澡倒头就睡，可见真是累极。

程维哲心疼他，却也无法，只得把前面的事情安排到最好，让他不多操半点心。

还好，余镇是个靠谱的人，杨中元也总算能休息一下了。

两个人絮絮叨叨说着话，等来到前院大厅的时候，便看到四五个人站在门口，在听张树讲话。

张树对他们每个人态度都很客气，说话的时候也用了敬语，是个相当会看场合的人。

程维哲跟杨中元对铺子里请的几位小二都比较满意，这其中小山跟张树是最出色的。不仅有眼色，也能说会道，他们这间食肆不大不小，却也会在每日的经营之中遇到各种各样