分卷阅读8 (第3/3页)

汤吧，冬瓜肉丝儿汤，豆儿喜欢喝这个。看得出来少年挺腼腆，跟宋澄说道，这话刚说完，他就被顾楼生拎着后领给拖了出去。

宋澄笑着应了，豆儿想去追少年给他帮忙，担心他被顾楼生训话，可是被宋澄拉住了：你别跟去比较好，应该不用太担心的。豆儿想了想，点点头，留了下来。

你咋瞒着我呢，害我以为你不会说话。豆儿有些埋怨宋澄，他刚才听顾楼生说了这个名字，应该就是面前这个汉子的名字，挺好听的！

我以为不会留下，也就没说，后来你们留我，我反倒不好解释了。宋澄笑着在水里洗着一块五花肉，打算按豆儿说的，给他做碗粉蒸肉：你别太着急，我看老板他不是很生气。宋澄也不知道自己的感觉准不准，可是看顾楼生的样子，的确不是像太生气的样子。

哎呀，你不说，我差点被楼生给骗了！豆儿恍然大悟似的一拍脑门：你这么一说我放心多了，但是楼生肯定还是会骂我的，我瞒了他那么久。

把五花肉放到砧板上的宋澄左手手指关节抵着刀背，右手麻利地切着肉片，然后在一边碗里盛好的米粉里抓一把，在切好的肉片上抹匀，这么循环往复把所有切好的肉片都抹上米粉。然后又切了姜丝儿，葱花，用前几日从河里采来的大荷叶铺在碗里，把肉片都装进去，滴上料酒和酱油，又用柳叶沾了水，往上撒了几滴，放在一边。

豆儿被他的动作吸引住了，趴在灶台上看着他：还用荷叶包着？以前我都没见师傅这么做过！

荷叶有香气，蒸出来会香一些，撒些水，怕蒸出来太干。说着，宋澄又麻利地切了肉丝儿，拿了个碗盛着，用勺子舀了些葛根粉，拌进去，倒了点酱油，用筷子搅拌起来。

豆儿很欢喜地从灶台后面走过来：我帮你打下手！你刚才倒进碗里的是什么粉？看起来和生粉好像。说着，他接过宋澄手里的碗，努力把碗里的肉丝拌匀了。

葛根粉。山里挖来的葛根，不止能做菜，用石臼磨成粉，这样冲出来的肉丝儿会嫩些。宋澄给豆儿解释着，想到早上顾楼生差点烧了厨房的举动，没忍住，宋澄笑出了声。

咋了？我哪儿做得不对么，平时我都这么