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应急机制是抽调一部分经过培训的二线员工来冒充一线，但沈俊彬坚持二线就是二线，不能对客，只能参与准备工作。

他将一线员工的班次全部调到了晚上，拿着对讲机，亲自带着一帮二线员工布置会场。

据说沈总监从早晨就开始在这争分夺秒地盯场了，宴会厅正中央是一个硬糖倒模制成的星空花纹城堡群，最高的一个城堡连上塔尖足有三米多高，将会场分为两大部分，避免客人有置身食堂的错觉。

再加上纱幔舞台、周围的小蝙蝠和老树枝、巫师帽和飞行扫把，站在宴会厅中央真有种身临童话的梦幻感，盛骁只恨自己没早点来看它是怎么做成的。

干活的时候，一经过这城堡他就想起这东西是糖做的，心觉新鲜，又不太敢相信，极想上去舔一口，几次差点没忍住。

好在后来餐台把城堡围起来，他舌头不够长了，这才作罢。

下午四点，会场布置结束，正如沈俊彬之前保证的那样，既有节日特色和氛围，又不含恐怖元素。

终于铺上台布开始进菜了，像盛骁这样的外行劳力只能干粗活，是不能碰人家制作精美的菜盅的，连端都不能端。

他站在门口抬起头看了看，如果说万圣节是外国的鬼节，那么明泉的万圣节就是可爱的鬼节，连做南瓜灯的南瓜都比别人家的南瓜更圆胖一圈。

这都谁挑的南瓜啊，胖死了。

宴会定在六点开始。

到了上客时段，感应门频繁地一开一关惹人烦，容易给客人造成不够热情迎接的印象，所以餐饮楼的门通常会在“开门锁定”的位置定一段时间，顺便起到辅助楼内换气的作用。

楼下这一开门，秋风目无王法，朝楼里灌得厉害，从天井畅通无阻地直冲上三楼。

沈俊彬带着两队礼仪站在宴会厅门口，只穿了单薄的衬衣和西装，风一来，他一个激灵，咬了咬牙。

盛骁太熟悉了，这绝对是抑制哆嗦的表现。

有时他在店里呆久了，突然要到大门外迎接贵宾也是这种反应，所以一入秋，他早就机智地在衬衣里加了一层不足为外人道的保暖秋衣。

盛骁今天不当班，用不着迎客，他本来打算在临时吧台帮忙验证客票的，可看沈俊彬那样实在冷得吓人，真怕这小子等会儿