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继续走走走，绕过一群壁人，走进大厨房。

咦？好多菜！

偌大的一间厨房，堆了半间的各式食材。即使府里人比较多，这么多的菜，也要吃好多天才吃的完啊。干嘛这么浪费？

随手翻了翻，看来整个绍兴城里能买到的食材，这里都有。而且很新鲜。看来都是刚运来的。菜虽然堆满了半屋，不过仔细看看，每一样的分量都不多。如果是煮午膳用的，每样菜估计府里的家仆只能每个人分到一口。

奇怪了。只有斗宴的时候才准备这样的食材。难道有人上门来踢馆？

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不过这不关我的事情。我肚子饿了。

翻了翻各个锅子，发现中午煮的饭还有剩。菜也还有剩。真好。可以随便炒个杂烩饭吃。又快又好吃。

盛出两碗米饭，用筷子拨散。升火，小火热锅。拎出一只拆解了一半的酱鸭，把剩余的肉也拆解下来。去那堆食材里拎了几棵青菜出来，稍微舀水冲了下。其实那堆菜都是洗好了的。

锅里放油，拎起铁锅晃荡两下，让油沾满锅壁。米饭丢下去，再拎起锅子翻个两下。把他们中午的冷菜每样拿一点丢下去，拆解出来的酱鸭肉丝也丢下去，放料酒。加一点糖。翻炒翻炒……嗯……好香……

锅铲挑起一点米饭，稍微尝了一下。咸淡刚好差不多，不用另外加盐了。

继续翻炒几下。

奇怪，外面怎么那么吵杂啊？不管它。

锅子迅速颠炒，米饭上下飞舞。闻到香味，肚子更饿了。不过还没到火候。继续翻来覆去，看着米粒一粒粒跳动。

嗯－－终于可以了。

拎起锅子，把米饭盛到盘子里。刚好满满的两盘。一盘自己吃。另外一盘给老爷。

放下锅子，灭了火，立即迫不及待的舀了一口炒饭入口……

好感动……终于又能吃到自己煮的东西了……哪怕是冷菜炒饭……也好好吃……

可惜饭是刚煮好没多久的。如果是隔夜的冷饭，炒起来就更好吃了。头天蒸好的米饭其水分经过一夜的洗礼，饭里的水分蒸发到一定程