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摆了几十个铁盘，铁盘上盛着各种蒸饼，胡饼，煎饼，铁盘下面用小火炜着，小麦香气不断往陈进鼻子里扑。

再接下来是各种各样的汤饼（注：就是面条），煮了几个小时的高汤里面加上汤饼，上面再放一块煮羊肉，统共就放了五碗在那儿，一会儿就让人拿光了。

“咦？这怎么自个儿拿了就走啊？”陈进也对这汤饼垂涎欲滴，看到别人直接拿走，端到桌上自个儿吃了起来。

小厮解释道：“主子，店家说这叫什么自助餐，是他新创新的一种餐饮方式。只要付了钱，这儿的吃食随便拿随便吃，吃饱为止。”

陈进头一次听闻这种方式，他继续往后看，什么粥，饭，馄饨，饺子，放了一排。另一排除了家常常见的秋葵韭菜之外，还有糟羊肉，蒜蒸猪肉，酱烧鹅肉之类。

陈进坐下来，由小厮兴冲冲的去端了盘子取菜，刚取了一盘回来，只见江黎豪扛着一大盘东西从灶房里出来：“小罐红烧猪肉出炉了！”

只见身边好几个人都急匆匆的起身，往那边拥过去，生怕落后了似的。

陈进疑惑道：“猪肉腥味重，寻常也不大吃，怎么这些人这么喜欢？”

小厮也不知道，他兴致勃勃说：“兴许是那猪肉做法不一样？我看那猪肉用一个个小瓦罐装着，主子您等着，我给您拿一盅来。”

小厮眼明手快的强了一罐来，打开解开绳结，揭开封口，诱人的香味扑面而来，小厮惊叹一句：“好香！”

罐子里装了好几块浓油赤酱的五花肉，用酱汁裹着，反着油光，用筷子一戳，还颤巍巍的弹了起来。陈进小心的用筷子夹起一块，也不知这肉是怎么做的，仿佛一用力就能夹断似的。

放进嘴里稍微抿开，肥肉如同琼脂一般化落在唇齿间，甜香的肉味蔓延开来，竟是一点腥味也无。精肉瘦而不柴，用舌头一分，就化成一丝一丝的肉丝，嚼几下就滑落到喉咙里去了。

陈进吃了一块还觉得不够，一连夹了三块，方才停下，感叹道：“真是美妙无比，美妙无比。”

陈进吃了一会儿，只见江黎豪又出来了，他一手提着一整只羊腿，一手持着刀：“灸羊腿好了，谁要？”

邻桌一个男人示意，江黎豪立刻跑过来问：“客人要吃哪块，我给您切。”

那人指了一个地方，江黎豪一刀下去，切开酥脆的