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麻辣烫和烧烤。”

“麻辣烫？烧烤？”小船子茫然。

严格先给他解释了什么是麻辣烫和烧烤，“调料的方子到时候会交给你们。记住，店铺不能太小，但也不必太大，能容纳十桌左右的客人即可。至于店名，你们自己想着起，但牌匾上一定要带上公司的标记。素菜，一文钱两串；荤菜，根据物价和份量来决定，最低两文钱一串。三五天内亏一些钱也不要紧。”

小船子更想不通，“还亏钱？公子，小的完全糊涂了。就算不亏，菜卖这么便宜能赚多少钱？”他是真的想不通，留仙居的名声如今已经恢复，而且还发展得越来越好，一个月能赚大几万两，这小店铺估计能赚个十几二十两就不错了。主子是要赚大钱的人，怎么还费这个心思？

严格没有再解释，只道：“为什么要这么做，你以后就知道了。你也可以好好想想其中的原因。若真的想到了，本公子有赏。赵程，你也一样。”

赵程一喜，“谢公子给小的机会，小的一定好好琢磨。”

严格对刘荣道：“再去把挽香和邓妈叫来。”

“是。”

如今公司还没进入正轨，挽香和邓妈在宅子里只是打理些琐事。

“公子。”

“见过公子。”邓妈道了个标准的万福。

严格道：“你们二人调查一下城里一共有多少制衣坊，其中发展正盛的有哪些，濒临倒闭的有哪些，同时还要注意各家制衣坊衣裳的质量和销售如何。最好能做一个详细的记录。”

挽香还有些懵懂，邓妈则听懂了。

严格便没有多说，如果邓妈够聪明的话会提点挽香。

下午，负责监视老李的高风回来了。

“公子，老板担心您身边人手不够，派了人顶替属下。”高风解释。在宫外不好直呼“皇上”，他干脆也学严格用”老板”代指。

严格顿时对皇甫玉琛多了一丝好感，他身边的人手还真不够用。高风回来得正好。

“这是那人顺便带过来的。”