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分卷阅读9 (第2/3页)
一边咳嗽一边打喷嚏。秦风紧张的站起来,一把把涂茶按到自己怀里,自己背对着锅也被呛得够呛,更别说刚刚面对锅的涂茶。等到缓了一会,秦风觉得自己没问题了,才把涂茶从怀里放出来。涂茶又打了几个喷嚏才抬手用衣袖擦了擦眼角被呛出来的泪水。被秦风这么一耽误,虽然也是一样煮,时间就不对了。原本只要下锅煮5分钟左右,这一下子,火大时间长,涂茶夹了一片肉尝试了下,果然肉老了,汁水饱满的肉,现在的口感吃起柴柴的。不仅肉出问题,连步骤都走错了,原本辣酱应该应该先下锅煸炒,再加入水中,这样能让辣酱更香,可是之前做的太急,忘了这步,直接将辣酱倒入水中。而且……水煮肉片冷了就不好吃了,而他还第一个做这道菜!不过做都做了,涂茶也只能硬着头皮继续下去。将煮好的肉连带汤一起倒入刚刚放置配菜的碗中,接着在锅中水蒸发掉后倒入菜油,烧滚。在油发出响声后涂茶将准备好的干辣椒及花椒洒在了肉片上,之后将热油淋上去。“刺啦——”一声,辣椒伴随着花椒的香味顿时溢了出来。秦风站在涂茶背后默默的咽了下口水,在看到涂茶看过来的时候立马做出一副心疼的样子,抬手给涂茶擦汗。“娘子,以后还是不要做这种菜了好不好?”涂茶睨了一眼秦风,并没有搭话,继续切下一道菜要用到的辣椒,偶尔会被辣味呛的咳嗽两声,那时候秦风就会轻拍他的背。涂茶心里也是很烦,菜做错了,味道也不好,还被呛成这个鬼样子,简直丢人,再说做辣菜不是某个人说自己喜欢辣口,下次再说直接塞他一嘴干辣椒看他还敢不敢说喜欢辣口。涂茶又看了一眼秦风的辣酱,手里剁辣椒的力度又加大了。他就不行安镇里的人能做出这么正宗的川味辣酱,你再演,早晚把你的皮剥了下锅炸了!第一次做失败,下面两道菜涂茶都处理的飞快,不到之前一道菜的时间就做完了两道菜。“你把水煮肉片端出去,剩下的我来。”将最后一道菜盛入碗中,涂茶端起旁边的另一道菜朝餐厅走去,秦风还没来得及说话,就只能在背后
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