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分卷阅读84 (第1/3页)
的搬迁比较麻烦,一些已经属于国家重点人才的研究员,想弄出去也比较麻烦,好在忙了大半个月之后,事情也处理得差不多了,接下来就是新建研究所的后续工作了,这些在网络上也基本能解决。第二天的时候,伤感了一阵子的张静夜就满血复活了。早上心情不错,特意起了个大早,准备给大家做一顿丰盛的早餐。打开冰箱看了看,前几天王奶奶腌制的酸萝卜皮和泡菜都能吃了。最近因为工人们在修大棚,每天都要做许多菜,向来勤俭节约惯了的王奶奶,舍不得把那些蔬菜的边角料扔掉,就切切洗洗给做了许多酸萝卜皮和泡菜,萝卜皮就是做萝卜烧肉削下来的不要的皮,简单拿盐和米醋、糖腌渍了一下,放在冰箱里,要吃的时候夹一点出来,酸爽可口。泡菜都是大食堂里做素菜剩下的边角料,像是什么包菜啦、豆角啦、红辣椒啦等等,切成小块泡在坛子里,倒上些泡菜水,酸脆可口。这种泡菜拿来就小米粥最好了。舀了点小米出来,洗净泡着,等锅里的水开了之后下小米,大勺子搅拌一下,然后等煮沸了转小火,等着慢慢炖出米油来。趁着这个功夫,张静夜又拿出一大把梅干菜,洗干净后浸泡10分钟,然后攥干水分,放油锅里炒香,再加切成小丁的五花肉,葱姜沫、鸡精、糖、五香粉、生抽、香油搅拌均匀,放在一边备用。将和好的面粉擀成长方形的面皮,面皮要薄一点,上面抹上一层梅干菜馅料,卷成长卷后再从一头卷起一个圆饼状,按扁,擀成约1厘米厚饼的形状后,放入饼铛里烙6~8分钟即可。因为吃的人多,张静夜足足做了一大盆干菜饼,鲜香诱人的味道把一帮吃货们吸引到了厨房。“哇!居然是干菜饼?”刘文华欢呼一声,冲上来抓起一个干菜饼就啃,一口下去,梅干菜加五花肉的鲜香简直让人吃得停不下来!一帮人哄抢着跑过去帮忙盛小米粥、拿碗筷、端泡菜,笑眯眯地看着这帮吃货在桌子前坐下吃早饭,张静夜又回到厨房,将给然然做的鸡汤青菜鸡蛋面端了出来,这小家伙毕竟还小,干菜饼这种重口味的东西最好少吃,早上吃
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