小丈夫_分卷阅读12 首页

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   分卷阅读12 (第1/3页)

    嘛,不分性别、没有年龄的阻隔,只要不妨碍到别人,怎么爱都是自个儿的事情。

小美偷偷的看了后面一眼,还别说两个同样帅气、身高腿长的帅哥站在一块儿,还真是够养眼的。内心泪流,好资源又内部消耗掉了,让吾等女性咋办啊。

宋时就这么不清不楚的和殷铭安在一块儿了,可喜可贺之。

殷铭安停掉了上午的工作,下午还是要继续上班的,有些事情离不开他。于是,宋时在好美味关门歇业之后就彻底歇菜了。怎么破,一个人好寂寞,几个小时不见就仿佛隔了好几个秋,人生顿时就没有意义了,就连做每日必做的红豆江米年糕都觉得心好累。

红豆江米年糕具有补虚养身、养气补血的作用,可惜宋时做的不是给人吃的,不然又有很多人有口服了。

当年新下的糯米淘洗干净用后院打上来的新鲜井水浸泡三十分钟,捞出沥干水在蒸笼上旺火蒸六十分钟后放在木盆里面,立即浇上一大碗的热开水,热开水也是井水煮开后备用的,浇上热开水的糯米用筷子顺着一个方向不同的搅拌,在搅拌的过程中米与水充分的混合,这还没有完,需要放上蒸笼再蒸上三十分钟。别看红豆江米年糕简简单单的,就是糯米裹着红豆沙嘛,其实过程一点儿都不简单,为了好吃那可是需要手工精心制作每一个环节,容不得一点儿马虎,其过程用复杂来形容并不过分。

在蒸笼里面蒸糯米期间,宋时淘洗干净的红豆已经在大锅里面炒了好一会儿了,只是简单的放了水反复的翻搅,用铲子将红豆压开,要是觉得不够甜,在最后还可以加上一些蜂蜜,有了蜜香,红豆沙会更加沙口香糯。

宋时不喜欢过虑红豆沙里面的豆皮,也不喜欢将红豆彻底的压碎成泥,他觉得有豆皮和颗粒感的红豆沙味道会更加的好。

红豆沙炒好了放在一边备用,那边蒸笼里面的糯米也彻底的蒸好了,晾凉后将糯米从蒸笼里面取出来,双手蘸上凉开水挖出一小块揉成圆球,随后按成一个小小的圆饼,一厘米厚度。做成的糯米饼用红豆沙一裹,正反面都沾上了红豆沙,这就成了,放在笸箩里面一个个胖乎乎的可爱极了。

等所有的糯米都做完了,一个大大的笸箩里面也整整齐齐的
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