小丈夫_分卷阅读8 首页

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   分卷阅读8 (第3/3页)

着哈欠下了楼。

小饭馆工作日开店,做早中两顿饭的生意,早饭简单,重头戏还是午饭。好美味小饭馆常驻的员工一共四个人,大厨、二厨、收银、服务员,包括宋时在内,五个人忙活早晨的这一餐。中午还要加两个勤杂工,外卖是承包给其他人做的,这部分工人不算在好美味小饭馆内。

宋时既当老板,又当员工,少了他一个还真是不行。

早晨上来敲门的是服务员小妹小雅,一个害羞却执拗的姑娘,做起事情来一板一眼,让敲门从来都是一下又一下的敲下去,直到里面的人应了为止。宋时一下楼就看到了小雅,清秀的小姑娘正在往大号的电饭煲里面装糯米,白色的糯米里头还加了紫糯米,做出来的饭团会更加好看。

好美味小饭馆的早饭内容很简单,鸡蛋饼和糯米饭团,再加上一咸一甜的皮蛋瘦肉粥和红豆沙。听着是挺简单,拢共就做了那么四样东西,可真正做起来却不是那么一回事儿,鸡蛋饼和饭团里头加的配料有十好几种,光是准备就要好一会儿。配料花样一多,工序就繁杂了起来,又切又炒又煮又炖的,量少而精,也破费一番功夫。

“老板早。”小雅腼腆的笑了一下和宋时问好,在好美味工作都快要半年了,小雅和大家相处的时候还是带着腼腆与害羞,羞涩的笑容质朴而纯粹。

“早啊小雅。”宋时顺手拿了一个装在木桶里面的大油条出来,一口咬下去,满口的油香、面香。鸡蛋饼和糯米饭团里面都有油条这味配料,他们小饭馆每天都要买来一大桶放着,油条是后街街口那家早餐店做的,成人手臂长的油条拳头那么粗,刚出炉的时候又香又脆,放凉了变软再吃也不会觉得油腻,几十年的老手艺了,不得不服。

一根油条可以包四个饭团或者两个鸡蛋饼,最省时划算了。

宋时吃掉了一根觉得味道实在是太好了,于是罪恶的手又伸向了木桶,遭受到了好美味厨房一把手的强烈逼视,“要是不够用了,你自己去买!”

“哼,去就去。”老板吃根油条咋啦!宋时继续吃,肚子饿死了,目前店里面就只有油条可以填肚子的。

“不要紧,不要





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