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分卷阅读21 (第2/3页)
美食,当初大宅,光是厨子就备了不少。而在陆镇,食馆酒肆却少有好菜。或许是许白有天份,此时做起菜来,的确是练就了一副好手艺。趁清浅还未起来,许白杀鱼去腮,切下头尾,片鱼分骨。姜、蒜切片,辣椒少许。腌制入味后,使加油热锅。不一会,油热了,将将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味。再倒入头尾,豆瓣调好,老酒倒入,烧热的大铁锅中,立刻辛香四溢。加入热水,没过鱼头,此时就等水沸。当许白挽着袖子准备偷空去看看清浅时,却突然发现厨房不远处,远远站了个青葱少年。他穿着简陋布衣,头发凌乱,或许没看到许白身影,只是咽着口水看向香味袅袅的厨房。“嗯?宋漪?”许白有些疑惑。“许白……”一声轻呼,许白没管宋漪,迳直进了里间。清浅醒了,却不见身侧的许白,心中失落,不禁呼唤。“醒了就起来吧,有力气穿衣吗?”许白笑看床中害差的清浅,该做的都已经做了,他依旧用被褥捂着身体。“有力气,你快出去,我自己能行。”清浅回想起许白诸多坏主意,红着脸,死活让许白先行离去。许白只是笑笑,鱼在锅中,要是再逗下去,说不定只能去诸老三家蹭饭吃。再回厨房时,宋漪已经离开了。而这时,锅已沸腾,许白细心的将片好的鱼肉鱼骨一片片放入锅中。煮到鱼片变色,即是大好。瓷碗内铺好清翠蔬菜,鱼汤倒入,再盛出剩下的小料,淋入热油。“好香啊,这是什么?”清浅梳洗完毕,却是依旧脸红。闻着香味,他忍不住开口问道。“秘制水煮鱼。”许白拎着锅,挥着铲,活像一位技术高超的大厨。两人支着木制桌椅,在院落吃的晚饭。点着烛火,人影飘零。鱼汤不辣,因为清浅仍需调理。就着鱼肉,清浅倒是吃了一大碗米饭。“太累了吧,多吃点,到成亲那天养
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