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分卷阅读95 (第3/3页)
俞清欢迈步而下,一边转头说着:“‘可饮居’是家‘里弄私房菜’,据说主厨的祖辈是前清宫廷里流落出来的,原本的铺面很小,味道却远近闻名。名气起来后,很多达官贵人都闻名去尝,地方实在太小,市里正好要宣扬传统文化,就划了这一块御厨‘刘二刀’故宅的边角厢房来开餐馆,倒是正合宜……”他嘴里温文尔雅地说着,眼中平静无波地望向戚北,弯腰将手伸了过去。“……谢谢。”戚北一楞,握住了俞总裁微有些凉意的手,起身下车。俞清欢微微一笑,没有放开,而是握紧他的手,拾阶而上,走了进去。精神云触须闪电般蓦然伸出,又缩回,吮到了一丝“珍惜”与“坚定”。戚北乖乖地被俞叔叔牵着,走进一间丝竹雅乐隐隐传出的厢房,听他细细分说这里的特色菜。“……别看这里布置得清雅,据说主厨顾安山老爷子却是北地人,最爱大块吃肉,大碗饮酒,所以才把这里叫作‘可饮居’,意思就是有大块肉吃,客人们想喝就喝,别憋着,不喝不是好汉。”俞清欢清瘦的手指在菜谱彩页上慢慢划过,一边和戚北商量:“嗯,来个走地鸡,这里用的都是纯正土鸡,熬成清汤透亮鲜香,没多少油的;韭黄炒鳝丝也不错,有机农田沟里的野生鳝,一点腥味也没有;牛t骨排也来一份吧,这个做法和西式的不同,而是吸收了本帮菜的做法,赤油浓酱,很入味又不腻……”戚北的注意力被他指尖的各色肉菜吸引了,口水迅速条件反射分泌,却听俞清欢突然指着盘素菜问:“竹荪喜欢吗?他们在山上包了片竹林,专门培育的。”“不,不要!”戚北坚定地晃脑袋。对菌类他有心理创伤,衪曾经在故乡星系吃过湮菌孢子的大亏,差点被污染了精神云“神魂俱灭”,虽然那东西和地球上的这种食物危害级别相差以亿万倍计,但别说吃这些玩意,看着衪都犯恶心。俞清欢定定地看着他,过了会儿,他轻声笑了:“你和你杨叔的食性真是‘一模一样’,‘戚北’你有什么想和我说的吗?”戚北看着他清澈的目光,突然有些不
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