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炸成了金黄就捞出，等油再热片刻，下去复炸，但二次炸的时候一定要进油锅里后就立刻捞出，不然很容易因为油温高而焦糊，影响口感。

豆腐的味道其实比较浅淡，炸的时候也没有太过诱人的香味。但是炸好之后，金黄略硬表面咬起来却是口感似肉，味道也很接近肉味，但没有肉的那种腻感，表皮脆酥爽口，里面嫩而有汁。鲜美十足的蘑菇碎和解腻清淡的白萝卜，两种不搭边的食材混合在其中，却有了极为美好的口感融合。

豆腐丸子每咬下去一口，都香喷喷地，让人觉得知足，刚好适合两顿饭中间的时候，作为解馋小吃来食用。

赵寒烟用竹签把丸子串串，方便食用，然后分了几份，包大人的那份儿，她因正好要见就自己亲自端去了。

厨房这边，来旺和春来等人乐呵呵吃丸子，忽听到后门那头有动静。

过了会儿看门的小厮赶紧过来找人，听说赵寒烟不在，犯了愁。

“是谁找他？”春来问。

“还是刚才那个谢安。”看门小厮道，“我看是展护卫拎他出去的，谁知又回来了，要打发走么？”

“我来。”春来起身就要拿木棒子，被来旺拦住了。

“我有法子打发他。”来旺灵机一动，拿起一串豆腐丸子就去了。

第30章

来旺以前和谢大山关系很好,两人闲着没事的时候，会弄一些剩菜喝点小酒,谈天说地，讲讲彼此的境遇,或是互相感慨一下生活有多苦。有时候生活是难点，但找个相谈投机的人说一说，放松一下，也就觉得没什么了。

因为谢大山遭遇意外,十分凄惨,来旺对他儿子本是怀着友善关切之意。但刚刚谢安的言谈和所作所为,实在令他气愤。才刚还口口声声对他们喊着说他父亲尸骨未寒,结果他自己却在热孝之时跑出去赌钱，拿的还是他父亲用命换来的银子。

来旺长了脑子,也不是傻子,这样的谢安他看不上。只可惜了谢大山命不好，碰意外死于非命不说,竟还有一个这样的儿子。

看门小厮不敢放人，所以后门此时关着,谢安就在门外敲门。

来旺猛地把门打开，把门外人吓了一跳。他