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用汤勺挨个压扁。

他手脚利落，一转眼，案板上就整整齐齐列满了大小相同的元宵饼。这时，锅里的油刚好烧到八成热，他取过长筷子，挨个将饼挟下锅。

这一带的农家新榨胡麻油香味适中，既不会香到发臭，也不至清淡过头，很适合做油炸食物，让萧可非常满意。于家没有油炸专用的捞勺，他便用长筷不断在锅内翻搅。元宵由原本的雪白逐渐变得透白，再慢慢渡上一层淡金，最终变成甜蜜微焦的金黄色。

达到火候，萧可迅速起锅，将元宵饼装入大盘，趁热洒上一层炒过的黑芝麻。早被慢火烘焙出原香的芝麻，落在还滚着细小油泡的元宵饼上，香味再次发散出来，原有的纯香掺着油炸面食的脆香，飘散了整个厨房。

刚洗好脸和小手的粥粥嗅到这香味，空空的肚皮顿时应景地咕咕响了两声，赶紧害羞地捂住脸。但没过多久，又被香味勾得忘了羞涩，伸着脑袋往比他高半个头的料理台张望，馋巴巴的眼神像一双小手，贪婪地抚摸着金黄色的元宵饼。

于母被小家伙的模样逗得直乐：“小萧，可以吃了吗？粥粥饿了。”

“稍等，还没做完。”说话间，萧可取出昨天剩下的土鸡汤，刮去上面厚厚的油脂，舀出一碗清汤下锅。

“是不是还要煮个汤啊？”于母以为今晚就是一顿普通的油炸点心，再把鸡汤烧开洒点葱花配餐罢了，便说道：“小萧，汤等等再喝没什么，我先拿块点心给他尝尝。”

“别急，只差一道工序了。”

听他再三强调，于母便不说话了，只在心里好奇：炸都炸完了，还能有什么工序？

这么一想，她不由抱起粥粥，站到料理台边细看。

只见萧可将葱去皮留白，斩段入汤，搅了几下，将蔬菜丁一起倒进去。等火候到了，又往汤里加了几勺芡汁。待二者充分融合在一起，又把炸好的元宵饼挨个夹进浓汁中。

小饼的金黄表皮吸收了浓郁汤汁，看似软和膨胀了些许。萧可目不转睛地盯着锅内，待到的水份又蒸发了一些，剩余浓汤被饱含油脂的元宵饼外表勾缠