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完）

第197章下脚料

换位思考一下,屠浩不到万不得已，是绝对不会卖掉下蛋鸡的。

普通农户家里,能够作为补品的东西不多，买是买不起的，最靠谱的还是自家养的鸡和鸡蛋。鸡蛋还是少有的硬通货,能够直接换实打实的铜板。

管事赶紧笑着解释：“不不不,养得起的。也不是，这不是养不养得起的问题。”

京县毗邻京城,占据着地理优势。京城中有什么新东西出来，京县肯定是第一个接受到熏陶的。

譬如说,以及带来的好处。

许明旭本来就在农业方面非常热衷，对民生方面也了解得很是深入。他自己到处养猪,但并没有推广老百姓们养猪,因为猪这个东西对饲料的要求高,要想猪长膘，那必须要吃粮食。

农户们自己都吃不上粮食了，哪里还能给猪吃粮食？

再加上一般农户们养的猪的品种，要出栏最起码也得一年多。若是中间发生些什么意外,猪死了,那就相当于一年多时间白辛苦了，还会造成对家庭经济方面沉重的打击。大部分农户是经受不起这样的打击的。

养鸡就不一样了。中,有关于鸡、鸭、鹅的详细介绍；包括品种、繁殖、常见病的判断和防治、各个阶段的饲养方法等等。

大鹅很多人养不起。养鸭的人也少。鸡的话,一般的农户多少都会养几只，只是养的数量不多。一般农户家里也不敢多养,一是鸡多了，吃得多也一样养不起；二是管理不当，很容易得鸡瘟。一旦得了鸡瘟，那所有付出就全都打了水漂。若是再传染到人身上，那就不是赔不赔本的问题了。

今春的时候，许明旭直接找了一些村长里长，组织了去万春庄上培训养鸡，然后再由他们来向村民推广科学养鸡。今年农户们养的数量上去了一些，但是到了冬天，出于存粮和卫生方面的考虑，大部分农户还是选择处理掉一批家禽。

“反正今年养的多，卖掉几只得了钱，也好过年。”在宣传过卫生知识后，很多人家都不敢在冬天，把家禽和人放在一个屋子里。单独给家禽取暖，有些农户或者是没这个条件，或者是舍不得。加上鸡苗本身并不怎么值钱，现在卖了，等明年开春了再买也是一样的。<