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是衡文专门找人算的吉日，家属院那边的老顾客也已经通知过了，都知道地址在这边，尤其这里离那边很近，肯定会有回头客的。

这边虽然是新盖的楼房，不过已经有很多人入住了，但是商铺卖出去的可能不多，只有寥寥几家在装修，目前竞争对手也不多，生意应该不会错。

确定所有东西规制好了，衡文站在门口，看着这间不大的小餐馆，心里有满满的成就感和幸福感，这是他上一世想都不敢想的日子，这一刻，他真正的意识到，他真的走了一条和前一世完全不同的人生路。

第二天，衡文早上六点的到了店里，因为明天要开张，今天要做些准备，衡文因为目前负责店里的蔬菜进货，一大早把要用到的蔬菜带了过来，所以来的最早。

其他人除了收银的秦娇，早上八点会过来，为明天的开业做准备，以后可就没这么轻松了，因为衡文决定早上卖早点，以后早上需要五点左右过来，包包子、蒸包子、卖包子，忙完了早餐，休息一下，又要开始准备午餐，然后午休，再准备晚餐，一整天忙忙碌碌，肯定轻松不下来。

果然，过了一会儿，唐师傅和赵智过来了，两人帮衡文把蔬菜都搬到后厨，分类放好，然后唐师傅开始熟悉厨房的操作台，各种炊具都很齐全，拿在手上看看，质量也很好，唐师傅严肃的脸上微微露出一点儿笑意，点了点头。

赵智激灵的拿着抹布和拖布将整个小店的桌子椅子和地板都擦了一遍，而后又帮唐师傅把后厨的各种用具都用开水煮过一遍。

三个人忙完了，都满头大汗的样子，看看时间已经中午了，衡文道，“唐师傅，小赵，休息一下吧，咱们先做点儿东西吃，歇会儿再干，剩下的活儿也不多了。”

唐师傅想了想，点点头，“行，那我进去做两个菜，小赵你去买点儿主食回来。”

赵智立刻站起来，答应着，“哎，好，我这就去。”

衡文忙叫住他，“等等，着什么急。”说着，从钱包里掏了十块钱出来，“给你钱，这是工作餐，报销的。”

赵智接过来，“那小老板我去了。”说完，蹬蹬的跑出去了。

唐师傅也去了后厨，拿了几个